Šéfkuchařský nože
(176)Pracovní nástroj kuchaře je převážně nůž, každý kuchař si zvolí nůž, který mu vyhovuje váhou, tvarem, rukojetí, designem. V současnosti je na trhu množství kvalitních nožů pro šéfkuchařů, k těm nejkvalitnějším patří šéfkuchařský nože Wüsthof, s možností výběru více modelů a délek. Další šéfkuchařský nože nabízejí německý Böker a švýcarský Victorinox, za velmi příznivé ceny. Pro náročné profesionály vyrábí Böker šéfkuchařský nůž z damascénské oceli.
Materiál čepele:
AUS-10
Materiál rukojeti:
Dubové dřevo
Délka čepele:
21 cm
Celková délka:
36.6 cm
Hmotnost:
152 g
Dellinger Japan Gyuto/Chef Knife 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
5 833 Kč
5 270 Kč
Materiál čepele:
AUS-10
Materiál rukojeti:
Dubové dřevo
Délka čepele:
24 cm
Celková délka:
40 cm
Hmotnost:
168 g
Dellinger Japan Gyuto/Chef Knife 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
6 492 Kč
5 866 Kč
Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukojeti:
Pakka
Délka čepele:
20.3 cm
Celková délka:
33.5 cm
Hmotnost:
155 g
Dellinger Japan Gyuto/Chef Knife Suncraft VG-10 Black Damascus 200 mm
5 692 Kč
5 144 Kč
Materiál rukojeti:
Pakka
Délka čepele:
20 cm
Celková délka:
34 cm
Hmotnost:
197 g
Dellinger Japan Kiritsuke/Chef Knife 200 mm Suncraft Elegancia SG2
6 640 Kč
6 001 Kč
Materiál čepele:
Damašková ocel
Materiál rukojeti:
G-10, Uhlíkové vlákno
Délka čepele:
21.5 cm
Celková délka:
36.5 cm
Hmotnost:
175 g
Dellinger Kitchen Chef/Kiritsuke Knife 215 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon®
3 081 Kč
2 783 Kč
Materiál čepele:
AUS-10
Materiál rukojeti:
G-10
Délka čepele:
20.5 cm
Celková délka:
34 cm
Hmotnost:
240 g
DELLINGER nůž
2 420 Kč
2 187 Kč
Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukojeti:
Hliník
Dellinger Set of 3 knives Dellinger Brilliance + magnetic stand
8 462 Kč
7 646 Kč
Materiál čepele:
12C27
Materiál rukojeti:
Santoprene, Polymer
Délka čepele:
20 cm
Celková délka:
33.6 cm
Hmotnost:
138 g
EKA Kuchyňský nůž 20 cm 30130
930 Kč
Materiál čepele:
12C27
Materiál rukojeti:
Santoprene, Polymer
Délka čepele:
24 cm
Celková délka:
36.9 cm
Hmotnost:
187 g
EKA Řeznický nůž 24cm 30050
983 Kč
Materiál čepele:
12C27
Materiál rukojeti:
Santoprene, Polymer
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
31.8 cm
Hmotnost:
151 g
EKA Řeznický nůž WB 18cm 30070
877 Kč
Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
Pakka
Délka čepele:
24 cm
Celková délka:
37.7 cm
Hmotnost:
220 g
Mcusta HBB6007M - Moderní molybdenový Gyuto 240 mm
3 874 Kč
3 166 Kč
Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukojeti:
Pakka, Metal
Délka čepele:
21 cm
Celková délka:
35.4 cm
Hmotnost:
158 g
Mcusta HZ2-3005DS Splash Hybrid Gyuto 210 mm
7 774 Kč
6 353 Kč
Materiál čepele:
SPG2
Materiál rukojeti:
Uhlíkové vlákno
Délka čepele:
20 cm
Celková délka:
33.7 cm
Hmotnost:
162 g
MKM Gyuto Dark matter black FAT CARBON CF MK PRGY-CFD
9 360 Kč
8 606 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Olivové dřevo
Délka čepele:
20 cm
Celková délka:
33.7 cm
Hmotnost:
147 g
MKM Gyuto Olivové dřevo MK PRGY-O
3 640 Kč
3 347 Kč
Materiál čepele:
SPG2
Materiál rukojeti:
Uhlíkové vlákno
Délka čepele:
20 cm
Celková délka:
33.7 cm
Hmotnost:
173 g
MKM Gyuto Raindrop gold FAT CARBON CF MK PRGY-CFRG
9 360 Kč
8 606 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Dřevo
Délka čepele:
20 cm
Celková délka:
33.7 cm
Hmotnost:
153 g
MKM Gyuto Ziricote dřevo MK PRGY-Z
4 160 Kč
3 825 Kč
Materiál čepele:
Uhlíková ocel
Materiál rukojeti:
Bříza
Délka čepele:
16 cm
Celková délka:
28 cm
Hmotnost:
140 g
Nůž Roselli Santoku R760
6 890 Kč
Materiál čepele:
Uhlíková ocel
Materiál rukojeti:
Dřevo
Délka čepele:
19.5 cm
Celková délka:
32 cm
Hmotnost:
160 g
Roselli Gyuto kuchařský nůž, tmavá rukojeť R770D
7 670 Kč
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Délka čepele:
20 cm
Celková délka:
31.5 cm
Wusthof CLASSIC kuchařský 20cm. 1040100220
3 801 Kč
3 354 Kč
Materiál čepele:
Damašková ocel
Materiál rukojeti:
G-10
Délka čepele:
21.5 cm
Celková délka:
36 cm
Hmotnost:
230 g
XIN CUTLERY kuchařský nůž G10 21,5cm
5 278 Kč
Materiál čepele:
14C28N
Materiál rukojeti:
G-10, Rohovina, Palisandr
Délka čepele:
23 cm
Celková délka:
36.8 cm
Hmotnost:
156 g
XIN CUTLERY XC118 bílý buvolí roh a růžové dřevo G10 Japonský nůž 23cm
6 526 Kč
Materiál čepele:
Damašková ocel
Materiál rukojeti:
Rohovina, Palisandr
Délka čepele:
22.5 cm
Celková délka:
36.3 cm
Hmotnost:
148 g
XIN CUTLERY XC119 bílý buvolí roh, růžové dřevo, japonský nůž 22,5 cm
6 526 Kč
Materiál čepele:
14C28N
Materiál rukojeti:
G-10
Délka čepele:
21.5 cm
Celková délka:
36 cm
Hmotnost:
230 g
XIN CUTLERY XC125 kuchařský nůž G10 21,5 cm
3 718 Kč
Materiál čepele:
Damašková ocel
Materiál rukojeti:
G-10
Délka čepele:
21.5 cm
Celková délka:
36 cm
Hmotnost:
230 g
XIN CUTLERY XC126 kuchařský nůž G10 21,5 cm
5 278 Kč