Univerzální kuchyňské nože
(90)Univerzální kuchyňský nůž nemá konkrétní určení a specifikaci, dokáže nahradit jiné menší či větší kuchyňské nože různých tvarů. Zpravidla nemá ani příliš dlouhou čepel, přibližně 15 cm. Do této kategorie se dají zařadit i japonské nože Santoku, Gyuto, Usuba, klasické evropské modely od výrobců Wüsthof univerzální nůž, nemecký Böker nebo Victorinox s fibroxovou či dřevěnou rukojetí.
Univerzální kuchyňský nůž má své místo v každé kuchyni, poslouží v případě, že nemáme po ruce jiné nože, avšak nejlepší je kombinovat je s delší a kratší čepelí - například na čištění ovoce a zeleniny, vykosťování nebo špikování.
Doporučujeme:

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Plast
Délka čepele:
20 cm
Celková délka:
34.5 cm
Hmotnost:
300 g
Böker FORGE CHEFMESSER 03BO501
2 072 Kč

Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
Plast
Délka čepele:
19 cm
Victorinox kuchařský nůž fibrox 19 cm 5.2002.19 modrý
850 Kč
588 Kč

Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
TPE
Délka čepele:
12 cm
Victorinox Swiss Classic kuchyňský nůž 12 cm
664 Kč
476 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Plast
Délka čepele:
16 cm
Celková délka:
29.3 cm
Hmotnost:
262 g
Böker Manufaktur Forge Santoku nůž 29.3 cm
1 886 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Javorové dřevo
Délka čepele:
9 cm
Celková délka:
20 cm
Hmotnost:
83 g
BÖKER FORGE WOOD univerzální kuchyňský nůž 9 cm 03BO515 dřevo
1 355 Kč

Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
Polypropylen
Délka čepele:
17 cm
Hmotnost:
129 g
Victorinox 6.8523.17B Santoku nůž 17 cm
1 248 Kč
888 Kč

Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
Dřevo
Délka čepele:
20 cm
Victorinox Kuchařský nůž 20 cm
1 992 Kč
1 417 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Plast
Délka čepele:
9 cm
Celková délka:
20 cm
Hmotnost:
94 g
Böker Manufaktur Forge loupací nůž 9 cm
1 275 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Dřevo, Nerezová ocel
Délka čepele:
20 cm
Celková délka:
32 cm
Hmotnost:
216 g
Böker FORGE WOOD nůž na šunku 20 cm 03BO516 hnědý
2 151 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Nerezová ocel, Javorové dřevo
Délka čepele:
16 cm
Celková délka:
29.3 cm
Hmotnost:
255 g
BÖKER FORGE WOOD SANTOKU nůž 16 cm 03BO512 dřevo
2 151 Kč

Materiál čepele:
CTS BD-1
Materiál rukojeti:
Polypropylen
Délka čepele:
11.1 cm
Celková délka:
22.2 cm
Hmotnost:
28.4 g
Spyderco Z-Cut kuchynský nôž Lightweight 11.1 cm Black K14PBK
797 Kč
591 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
12 cm
Celková délka:
22.8 cm
Hmotnost:
69 g
WUSTHOF CLASSIC Utility knife 12 cm, 1040100412
1 992 Kč
1 888 Kč

Materiál čepele:
C75
Materiál rukojeti:
Švestkové dřevo
Délka čepele:
16.5 cm
Celková délka:
27.5 cm
Hmotnost:
153 g
BOKER Cottage-Craft šéfkuchársky nôž 16,5cm (130496) drevo
1 594 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Syntetická
Délka čepele:
17 cm
Wusthof CLASSIC IKON Japonský 17cm. 1040331317
3 958 Kč
3 801 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
12 cm
Celková délka:
22.7 cm
Hmotnost:
80 g
WUSTHOF CLASSIC IKON Paring Knife 12 cm, 1040330412
2 677 Kč
2 630 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Plast
Délka čepele:
16.3 cm
Celková délka:
29 cm
Hmotnost:
152 g
BÖKER CORE PROFESSIONAL SANTOKU nůž 16.3 cm 130830 černá
2 364 Kč


Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
TPE
Délka čepele:
17 cm
Victorinox Santoku 6.8523.17G 17 cm
1 408 Kč
1 002 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
16 cm
WUSTHOF CLASSIC IKON CREME Chef's Knives 16 cm, 1040430116
3 426 Kč
3 155 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
30.8 cm
Hmotnost:
190 g
WUSTHOF nôž CLASSIC IKON chef's knife 18 cm, 1040330118
3 801 Kč
3 692 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
17 cm
Celková délka:
30.1 cm
Hmotnost:
185 g
WUSTHOF CLASSIC IKON CREME Santoku 17cm. 1040431317
3 958 Kč
3 801 Kč

Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
Guma
Délka čepele:
15 cm
Celková délka:
27 cm
Marttiini CKP Little Cook 15cm stainless steel 755114P
1 169 Kč
1 005 Kč

Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
22 cm
Hmotnost:
300 g
VICTORINOX Grand Maître 22 cm, 7.7403.22G
3 958 Kč
3 000 Kč

Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
Plast
Délka čepele:
30 cm
Victorinox nářezový nůž 30 cm fibrox 5.4503.30
1 302 Kč
926 Kč