Dellinger Japan Gyuto/Chef Knife Suncraft VG-10 Black Damascus 200 mm
Popis produktu
Japonský kuchařský/Gyuto nůž DELLINGER Suncraft VG-10 Black Damascus BD-05 je extrémně ostrý, ideální pro krájení, plátkování a čištění masa, ovoce a zeleniny. Gyuto kuchařský nůž je také vhodný pro houpání bylinek, zeleniny a ořechů díky vyšší špičce.
Dlouhá čepel a pohodlná rukojeť vám poskytují nejlepší kontrolu při krájení a plátkování. Japonské řemeslo, preciznost a nové technologie činí tento nůž z damaškové oceli jedinečným a nenapodobitelným.
Čepel má ultra-ostrý řezný jádro z japonské oceli VG-10, která je velmi dobře chráněna proti korozi. Japonská ocel VG-10 si udržuje dlouhotrvající ostrost při tvrdosti R62 +/-1 Rockwell. Jádro z japonské oceli VG-10 je vloženo mezi 66 vrstev 2 nerezových damaškových ocelí pro výjimečnou odolnost a houževnatost.
Perfektně vyvážená, přesně zúžená čepel japonského tvaru s třpytivým damaškovým vzorem minimalizuje tření při krájení a zabraňuje přilnavosti materiálu k čepeli. Damaškový vzor je jedinečný a neopakovatelný.
Rukojeť v asijském stylu je vyrobena z Pakka-wood a je zdobena stylovým bílým kroužkem. Je vždy pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající kontrolu ruky.
Materiál Pakka-wood je voděodolný a zcela bez zápachu. Můžete si být jisti, že tento materiál nebude korodovat, oxidovat ani se časem nezměkne a nezlomí. Tento materiál vyžaduje prakticky žádnou údržbu, na rozdíl od tradičních materiálů, jako je dřevo. Krásná, tmavě hnědá, osmihranná dřevěná rukojeť dobře padne do ruky, ať už jste pravák nebo levák. Pakka-wood je směs laminovaného dřeva a epoxidové pryskyřice.
Nikdy nemyjte nůž v myčce na nádobí.
-
Materiál čepele:VG-10
-
Materiál rukojeti:Pakka
-
Délka čepele:20.3 cm
-
Celková délka:33.5 cm
-
Délka rukojeti:12.2 cm
-
Hmotnost:155 g
-
Využití:Kuchyň, Vaření
-
Typ nože:Pevný
-
Země původu:Japonsko
Jen k tomuto produktu můžete výhodně zakoupit:
Parametry produktu
-
Materiál čepele:VG-10
-
Materiál rukojeti:Pakka
-
Délka čepele:20.3 cm
-
Celková délka:33.5 cm
-
Délka rukojeti:12.2 cm
-
Hmotnost:155 g
-
Využití:Kuchyň, Vaření
-
Typ nože:Pevný
-
Země původu:Japonsko
-
Barva:Hnědá
-
Pravák - Levák:Symetrický
-
Obsah balení:nůž
Slovensko 
Česko 
Rakousko 
Německo 
Maďarsko 
Rumunsko 
Belgie 
Bulharsko 
Chorvatsko 
Dánsko 
Estonsko 
Finsko 
Francie 
Řecko 
Irsko 
Itálie 
Lotyšsko 
Litva 
Lucembursko 
Nizozemsko 
Polsko 
Portugalsko 
Slovinsko 
Španělsko 
Švédsko