Prod. číslo: MK PRGY-Z

MKM Gyuto Ziricote dřevo MK PRGY-Z

4 160 Kč

3 825 Kč s DPH

Poslední kus skladem

Přidat k oblíbeným

hlídat produkt

Koupí tohoto zboží získáte dopravu Zdarma

Standardní cena dopravy od 59 Kč

Garance spokojenosti na základě recenzí

K tomuto produktu víte získat zvýhodněné příslušenství

Popis produktu

MKM Gyuto Ziricote dřevo MK PRGY-Z

Popis produktu

Renomovaný návrhář nožů Jens Anso bere do ruky vařečku a kreslicí prkno a vytváří plnohodnotné menu nejlepších kuchařských nožů pro gurmány s řadou MKM Prima.

Univerzální gyuto je typický japonský kuchyňský nůž určený k přípravě zeleniny, ovoce, ryb a masa. Často je srovnáván s evropským kuchařským nožem díky podobným rozměrům. Ve srovnání s více známým Santoku má Gyuto delší a užší čepel, což je zvláště výhodné pro přesné krájení větších kusů. V této verzi je MKM Gyuto vybaven čepelí z oceli X50CrMoV15 s tvrdostí 55-57 HRC. Typickým znakem Anso je rukojeť z dřeva ziricote, která opouští obvyklé konvence ve prospěch moderních, hranatých linií.

Materiál čepele:

X50CrMoV15
Materiál rukojeti:

Dřevo
Délka čepele:

20 cm
Celková délka:

33.7 cm
Tloušťka čepele:

2.5 mm
Hmotnost:

153 g
Využití:

Kuchyň
Typ nože:

Pevný
Designer:

Jens Anso