Houbařské nože
(19)Houbaření je vášeň, jejímž výsledkem je chutná smaženice nebo vysušené houby na celou zimu. Zda se zabýváme sběrem intenzivněji nebo jen rekreačně, kromě košíku na ukládání hub je potřebný i nůž. Samozřejmě, použít lze jakýkoliv nůž, který je právě po ruce, ale ten pravý houbařský nůž díky tvaru čepele a kartáčku dodá sběru šmrnc a navíc kartáčkem houby houby očistíme, čímž se práce doma při zpracování zkrátí.
Houbařský nůž má mírně zahnutou čepel většinou z nerezavějící oceli, což je výhodnější, protože čepel bude přicházet do kontaktu s vlhkostí. Francouzský Opinel vytvořil houbařský nůž vyrobený ze švédské oceli a bukového dřeva na rukojeti, která je zakončena kartáčkem ze srsti divočáka, tak jako všechny nože Opinel i tento je zajištěn pojistkou viroblock.
Italský Fox nabízí nůž na houby z kvalitní oceli a rukojetí z exotického dřeva, v podobném designu najdeme houbařský nůž od výrobce Herbertz. Příznivci pevných nožů ocení kompaktní houbařský nůž od finského výrobce Marttiini s plastovou žlutou rukojetí. Některé nože mají ve výbavě pouzdro na přenášení, řetízek nebo karabinku na zavěšení.
Fox Knives Mushrooms Knife 404
Fox Knives Mushrooms Knife 405 OL
Opinel VRI N°08 Inox Mushroom 001252
Opinel N8 inox dub set houbařský
Herbertz houbařský 251411
Herbertz na houby + pouzdro 207510
Fox Knives funghi 403 houbařský 01FX075
JKR MUSHROOM KNIFE BLADE 7cm. JKR0032
WOOD JEWEL Houbařský nůž WJ92S
OLD BEAR® MUSHROOM - STAINLESS STEEL, WALNUT HANDLE M 9387/19_LN
JKR MUSHROOM KNIFE BLADE 5.5cm. JKR0031
Herbertz 211111
OLD BEAR® MUSHROOM - STAINLESS STEEL, OLIVE HANDLE M 9387/19_LU
BALADEO Mushroom Knife Zebra Wood BALECO029
JKR WOOD HANDLE WITH CORKSCREW 5,5 CM STAINLESS STEEL BLADE MUSHROOM KNIFE WITH NYLON SHEATH JKR0090
Fox Knives FOX SPORA MUSHROOM FOLDING KNIFE SANDVIK 12C27 BLADE, EUCALIPTUS HANDLE
OLD BEAR® MUSHROOM - STAINLESS STEEL, RAINBOW LAMINATED HANDLE M 9387/19_MAK
Maserin Mushroom Knife Yellow 01MA025
