Univerzální kuchyňské nože
(303)Univerzální kuchyňský nůž nemá konkrétní určení a specifikaci, dokáže nahradit jiné menší či větší kuchyňské nože různých tvarů. Zpravidla nemá ani příliš dlouhou čepel, přibližně 15 cm. Do této kategorie se dají zařadit i japonské nože Santoku, Gyuto, Usuba, klasické evropské modely od výrobců Wüsthof univerzální nůž, nemecký Böker nebo Victorinox s fibroxovou či dřevěnou rukojetí.
Univerzální kuchyňský nůž má své místo v každé kuchyni, poslouží v případě, že nemáme po ruce jiné nože, avšak nejlepší je kombinovat je s delší a kratší čepelí - například na čištění ovoce a zeleniny, vykosťování nebo špikování.
Doporučujeme:
Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
G-10
Délka čepele:
21 cm
Celková délka:
36.2 cm
Hmotnost:
242 g
XIN CUTLERY XC144 taktický styl G10 kuchařský nůž 21cm
4 342 Kč
Materiál čepele:
12C27
Materiál rukojeti:
Micarta
Délka čepele:
18.5 cm
Celková délka:
30.5 cm
Hmotnost:
180 g
Brisa kuchařský nůž 185 Černá Micarta 12C27 Plochý 18,5 cm
1 534 Kč
1 283 Kč
Materiál čepele:
420J2
Materiál rukojeti:
Dřevo
Délka čepele:
18.2 cm
Celková délka:
30.9 cm
Hmotnost:
92 g
Herbertz univerzální kuchyňský nůž Gyuto 18 cm 347218
780 Kč
593 Kč
Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
Polypropylen
Délka čepele:
12 cm
Celková délka:
23.2 cm
Hmotnost:
55 g
Wusthof GOURMET špikovací 12 cm. 1025048112
780 Kč
646 Kč
Materiál čepele:
Uhlíková ocel
Materiál rukojeti:
Kudrnatá bříza
Délka čepele:
13.5 cm
Celková délka:
25 cm
Hmotnost:
175 g
ROSELLI Malý kuchařský nůž kuchyňský nůž 13,5 cm uhlíkový R700
3 198 Kč
3 104 Kč
Materiál čepele:
1.4116
Materiál rukojeti:
Santoprene
Délka čepele:
21 cm
Celková délka:
33.4 cm
Hmotnost:
232 g
Marttiini Kide kuchařský nůž 21 cm stainless steel 429110
1 456 Kč
1 270 Kč
Materiál čepele:
420J2
Materiál rukojeti:
Dřevo
Délka čepele:
17 cm
Celková délka:
29.5 cm
Hmotnost:
125 g
Herbertz japonský nůž Usuba 17 cm 347417
780 Kč
594 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
14 cm
Celková délka:
25.6 cm
Hmotnost:
124 g
Wusthof CLASSIC kuchařský nůž 14 cm. 1040100114
2 314 Kč
1 923 Kč
Materiál čepele:
Damašková ocel
Materiál rukojeti:
Ořechové dřevo
Délka čepele:
19.8 cm
Celková délka:
34.2 cm
Hmotnost:
177 g
Boker Manufaktur Solingen MEISTERKLINGE DAMAST KUCHYŇSKÝ NŮŽ 130954DAM
4 197 Kč
Materiál čepele:
Lam. CoS
Materiál rukojeti:
Bříza
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
29.2 cm
Hmotnost:
133 g
Fällkniven SK18, nůž SK18
6 318 Kč
5 686 Kč
Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukojeti:
Pakka
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
31.8 cm
Hmotnost:
187 g
Mcusta HKB3004D - Classic Damas Gyuto 180 mm
4 472 Kč
3 655 Kč
Materiál čepele:
Damašková ocel
Materiál rukojeti:
Dubové dřevo
Délka čepele:
9 cm
Celková délka:
19.7 cm
Hmotnost:
51 g
Boker Manufaktur Solingen MEISTERKLINGE DAMAST ŠPIKOVACÍ NŮŽ 130950DAM
2 231 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
7 cm
Celková délka:
17 cm
Hmotnost:
40 g
DUE CIGNI NŮŽ NA ZELENINU 2C 749/7
340 Kč
326 Kč
Materiál čepele:
Damašková ocel
Materiál rukojeti:
G-10, Uhlíkové vlákno
Délka čepele:
21.5 cm
Celková délka:
36.5 cm
Hmotnost:
170 g
Dellinger Kitchen Chef/Gyuto Knife 215 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon®
3 081 Kč
2 783 Kč
Materiál čepele:
AUS-8
Materiál rukojeti:
Palisandr
Délka čepele:
17 cm
Celková délka:
29.5 cm
Hmotnost:
95 g
DELLINGER SANTOKU 170mm. KANETSUGU MIYABI ISSHIN K-2003
1 485 Kč
1 342 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
30 cm
Hmotnost:
145 g
DUE CIGNI SANTOKU S VÝBRUSY 2C 760/18
1 057 Kč
1 016 Kč
Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
Guma
Délka čepele:
21 cm
Celková délka:
33 cm
Marttiini CKP Kuchyňský nůž 21cm nerezová ocel 770114P
1 456 Kč
1 185 Kč
Materiál čepele:
Uhlíková ocel
Materiál rukojeti:
Kudrnatá bříza
Délka čepele:
17.5 cm
Celková délka:
29 cm
Hmotnost:
170 g
ROSELLI Japonský kuchařský nůž kuchyňský nůž 17,5 cm uhlíkový R710
3 250 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
16 cm
Celková délka:
28.5 cm
Hmotnost:
174 g
WUSTHOF CLASSIC WHITE 16cm GP 1040200116
2 574 Kč
2 139 Kč
Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
Polypropylen
Délka čepele:
20 cm
Celková délka:
33.5 cm
Hmotnost:
185 g
Wusthof GOURMET kuchařský nůž 20 cm. 1025044820
1 820 Kč
1 511 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
30.3 cm
Hmotnost:
186 g
WUSTHOF CLASSIC kuchařský nůž 18 cm. 1040100118
2 834 Kč
2 356 Kč
Materiál čepele:
AUS-8
Materiál rukojeti:
Palisandr
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
30 cm
Hmotnost:
95 g
DELLINGER CHEF/GYUTO 180mm. KANETSUGU MIYABI ISSHIN K-2004
1 594 Kč
1 441 Kč
Materiál čepele:
Damašková ocel
Materiál rukojeti:
Dřevo
Délka čepele:
13 cm
Celková délka:
23 cm
Hmotnost:
115 g
Dellinger Petty Knife 130 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
1 320 Kč
1 192 Kč
Materiál čepele:
Damašková ocel
Materiál rukojeti:
G-10, Uhlíkové vlákno
Délka čepele:
18.5 cm
Celková délka:
33.5 cm
Hmotnost:
165 g
Dellinger Santoku Knife 185 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon®
2 970 Kč
2 684 Kč