
Popis produktu
Santoku nůž DELLINGER Pirge LIFE® PIR-10016 je všestranný nůž, který pochází z Japonska. Santoku znamená "tři ctnosti" - zvládne krájení, sekání a řezání masa, zeleniny a ryb. Santoku nůž je skvělou alternativou k západním kuchařským nožům a ideální volbou pro ty, kteří hledají všestranný a přesný nůž pro každodenní použití v kuchyni.
Čepel typu Sheepfoot s rovným ostřím a tupou špičkou je vyrobena z německé nerezové oceli 1.4116 s tvrdostí 54 HRC, která se vyznačuje vysokou odolností proti korozi, dlouhou životností a vynikající ostrostí. Tato ocel kombinuje optimální tvrdost s houževnatostí, což zajišťuje stabilní výkon při krájení. Díky preciznímu zpracování je povrch čepele hladký a minimalizuje tření, což usnadňuje práci v kuchyni. Čepel si dlouho udržuje svou kvalitu a její ostření je velmi jednoduché, což umožňuje snadnou údržbu a obnovu ostrosti pomocí běžných brusných kamenů, ostřičů nebo brousků.
Ergonomická oválná rukojeť je vyrobena z polymeru, kombinovaného s přírodními materiály, jako je akáciové dřevo a olivové pecky. Tento kompozitní materiál zajišťuje odolnost, ergonomii a ekologickou šetrnost, protože některé komponenty mohou být biologicky rozložitelné nebo recyklovatelné.
Nůž je extrémně lehký a vhodný pro praváky i leváky.
Nikdy nemyjte nůž v myčce na nádobí.
Nepoužívejte nůž jako páčidlo a vyhněte se jeho ohýbání.
Nepoužívejte nůž k řezání tvrdých a zmražených potravin.
Chraňte nůž a jeho čepel před pádem nebo nárazem.
-
Materiál čepele:1.4116 nerezová ocel
-
Materiál rukojeti:Dřevo, Polymer
-
Délka čepele:16.5 cm
-
Celková délka:29.5 cm
-
Délka rukojeti:13 cm
-
Tloušťka čepele:2 mm
-
Hmotnost:101 g
-
Typ čepele:Sheepsfoot
-
Využití:Kuchyň, Vaření
Parametry produktu
-
Materiál čepele:1.4116 nerezová ocel
-
Materiál rukojeti:Dřevo, Polymer
-
Délka čepele:16.5 cm
-
Celková délka:29.5 cm
-
Délka rukojeti:13 cm
-
Tloušťka čepele:2 mm
-
Hmotnost:101 g
-
Typ čepele:Sheepsfoot
-
Využití:Kuchyň, Vaření
-
Typ nože:Pevný
-
Barva:Hnědá
-
Pravák - Levák:Symetrický
-
Obsah balení:nůž