Univerzální kuchyňské nože
(298)Univerzální kuchyňský nůž nemá konkrétní určení a specifikaci, dokáže nahradit jiné menší či větší kuchyňské nože různých tvarů. Zpravidla nemá ani příliš dlouhou čepel, přibližně 15 cm. Do této kategorie se dají zařadit i japonské nože Santoku, Gyuto, Usuba, klasické evropské modely od výrobců Wüsthof univerzální nůž, nemecký Böker nebo Victorinox s fibroxovou či dřevěnou rukojetí.
Univerzální kuchyňský nůž má své místo v každé kuchyni, poslouží v případě, že nemáme po ruce jiné nože, avšak nejlepší je kombinovat je s delší a kratší čepelí - například na čištění ovoce a zeleniny, vykosťování nebo špikování.
Doporučujeme:

Materiál čepele:
Damašková ocel
Materiál rukojeti:
Dřevo zelkova
Délka čepele:
17 cm
Celková délka:
31.5 cm
Hmotnost:
135 g
Dellinger WA-Santoku Knife 170mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
5 501 Kč
4 971 Kč

Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
Pakka
Délka čepele:
24 cm
Celková délka:
37.7 cm
Hmotnost:
220 g
Mcusta HBB6007M - Moderní molybdenový Gyuto 240 mm
3 874 Kč
3 166 Kč

Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
Pakka
Délka čepele:
24 cm
Celková délka:
37.3 cm
Hmotnost:
144 g
Mcusta HBB6010M - Moderní molybdenové Sujihiki 240 mm
3 874 Kč
3 166 Kč

Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
Pakka
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
31.8 cm
Hmotnost:
187 g
Mcusta HKB3004M - Klasický molybdenový Gyuto 180 mm
3 744 Kč
3 060 Kč

Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukojeti:
Pakka
Délka čepele:
24 cm
Celková délka:
37.3 cm
Hmotnost:
175 g
Mcusta HKB3010D - Classic Damaškový Sujihiki 240 mm
6 266 Kč
5 121 Kč

Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukojeti:
Pakka, Metal
Délka čepele:
21 cm
Celková délka:
35.4 cm
Hmotnost:
158 g
Mcusta HZ2-3005DS Splash Hybrid Gyuto 210 mm
7 774 Kč
6 353 Kč

Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukojeti:
Ebony
Délka čepele:
19.5 cm
Celková délka:
32.2 cm
Hmotnost:
150 g
Mcusta univerzální kuchyňský nůž Zanmai Santoku 20 cm 390320
4 420 Kč
3 612 Kč

Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukojeti:
Ebony
Délka čepele:
16 cm
Celková délka:
28 cm
Hmotnost:
78 g
Mcusta Zanmai Petty 16 cm 390316
3 016 Kč
2 465 Kč

Materiál čepele:
SPG2
Materiál rukojeti:
uhlíkové vlákno
Délka čepele:
9.5 cm
Celková délka:
21 cm
Hmotnost:
96 g
MKM Loupací nůž Raindrop gold FAT CARBON CF MK PRPA-CFRG
6 240 Kč
5 737 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Dřevo
Délka čepele:
9.5 cm
Celková délka:
21 cm
Hmotnost:
80 g
MKM Loupací nůž Ziricote dřevo MK PRPA-Z
3 380 Kč
3 108 Kč

Materiál čepele:
SPG2
Materiál rukojeti:
Uhlíkové vlákno
Délka čepele:
9.5 cm
Celková délka:
21 cm
Hmotnost:
88 g
MKM Paring Dark matter black FAT CARBON CF MK PRPA-CFD
6 240 Kč
5 737 Kč

Materiál čepele:
SPG2
Materiál rukojeti:
Uhlíkové vlákno
Délka čepele:
17.5 cm
Celková délka:
30.9 cm
Hmotnost:
162 g
MKM PRIMA - Santoku Dark matter black FAT CARBON CF MK PRSA-CFD
9 100 Kč
8 367 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Olivové dřevo
Délka čepele:
17.5 cm
Celková délka:
30.9 cm
Hmotnost:
147 g
MKM PRIMA - Santoku Olivové dřevo MK PRSA-O
3 640 Kč
3 347 Kč

Materiál čepele:
SPG2
Materiál rukojeti:
Uhlíkové vlákno
Délka čepele:
17.5 cm
Celková délka:
30.9 cm
Hmotnost:
173 g
MKM PRIMA - Santoku Raindrop gold FAT CARBON CF MK PRSA-CFRG
9 100 Kč
8 367 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Dřevo
Délka čepele:
17.5 cm
Celková délka:
30.9 cm
Hmotnost:
153 g
MKM PRIMA - Santoku Ziricote dřevo MK PRSA-Z
4 160 Kč
3 825 Kč

Materiál čepele:
Uhlíková ocel
Materiál rukojeti:
Bříza
Celková délka:
12 cm
Hmotnost:
110 g
Roselli univerzální nůž R750
4 810 Kč

Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
Plast
Délka čepele:
10.5 cm
Celková délka:
21 cm
Hmotnost:
29 g
Stojan na nože na sendviče černý 72 kusů
6 864 Kč

Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
Polypropylen
Délka čepele:
16 cm
Celková délka:
28.3 cm
Hmotnost:
90 g
Wusthof GOURMET univerzální kuchařský nůž 16 cm. 1025046816
1 410 Kč
1 300 Kč

Materiál čepele:
Damašková ocel
Materiál rukojeti:
Rohovina, Palisandr
Délka čepele:
13.1 cm
Celková délka:
25.3 cm
Hmotnost:
80 g
XIN CUTLERY bílý buvolí roh japonský nůž 13cm XC107
5 252 Kč

Materiál čepele:
Damašková ocel
Materiál rukojeti:
G-10
Délka čepele:
21.5 cm
Celková délka:
36 cm
Hmotnost:
230 g
XIN CUTLERY kuchařský nůž G10 21,5cm
5 278 Kč

Materiál čepele:
14C28N
Materiál rukojeti:
G-10, Rohovina, Palisandr
Délka čepele:
23 cm
Celková délka:
36.8 cm
Hmotnost:
156 g
XIN CUTLERY XC118 bílý buvolí roh a růžové dřevo G10 Japonský nůž 23cm
6 526 Kč

Materiál čepele:
Damašková ocel
Materiál rukojeti:
Rohovina, Palisandr
Délka čepele:
22.5 cm
Celková délka:
36.3 cm
Hmotnost:
148 g
XIN CUTLERY XC119 bílý buvolí roh, růžové dřevo, japonský nůž 22,5 cm
6 526 Kč

Materiál čepele:
14C28N
Materiál rukojeti:
G-10
Délka čepele:
21.5 cm
Celková délka:
36 cm
Hmotnost:
230 g
XIN CUTLERY XC125 kuchařský nůž G10 21,5 cm
3 718 Kč

Materiál čepele:
Damašková ocel
Materiál rukojeti:
G-10
Délka čepele:
21.5 cm
Celková délka:
36 cm
Hmotnost:
230 g
XIN CUTLERY XC126 kuchařský nůž G10 21,5 cm
5 278 Kč