Univerzální kuchyňské nože
(298)Univerzální kuchyňský nůž nemá konkrétní určení a specifikaci, dokáže nahradit jiné menší či větší kuchyňské nože různých tvarů. Zpravidla nemá ani příliš dlouhou čepel, přibližně 15 cm. Do této kategorie se dají zařadit i japonské nože Santoku, Gyuto, Usuba, klasické evropské modely od výrobců Wüsthof univerzální nůž, nemecký Böker nebo Victorinox s fibroxovou či dřevěnou rukojetí.
Univerzální kuchyňský nůž má své místo v každé kuchyni, poslouží v případě, že nemáme po ruce jiné nože, avšak nejlepší je kombinovat je s delší a kratší čepelí - například na čištění ovoce a zeleniny, vykosťování nebo špikování.
Doporučujeme:

Materiál čepele:
AUS-8
Materiál rukojeti:
Palisandr
Délka čepele:
17 cm
Celková délka:
29.5 cm
Hmotnost:
95 g
DELLINGER SANTOKU 170mm. KANETSUGU MIYABI ISSHIN K-2003
1 485 Kč
1 342 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Polypropylen
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
31.5 cm
Hmotnost:
175 g
DUE CIGNI LINEA 1896 NŮŽ SANTOKU CM 18- INOX 4116 RUKOJEŤ PP 2C 1005 PP
1 012 Kč
940 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
30 cm
Hmotnost:
145 g
DUE CIGNI SANTOKU S VÝBRUSY 2C 760/18
1 057 Kč
1 016 Kč

Materiál čepele:
12C27
Materiál rukojeti:
Santoprene, Polymer
Délka čepele:
17.6 cm
Celková délka:
31.5 cm
Hmotnost:
118 g
EKA Kuchyňský nůž 18 cm 30160
858 Kč

Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
G-10
Délka čepele:
21.3 cm
Celková délka:
36 cm
Hmotnost:
200 g
XIN Cutlery XC101 XinCare Bílý Černý Kiritsuke 23 cm
2 470 Kč

Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
G-10
Délka čepele:
17.5 cm
Celková délka:
32 cm
Hmotnost:
180 g
XIN Cutlery XC104 XinCare Red Black kuchařský 17,5 cm
2 340 Kč

Materiál čepele:
San Mai
Materiál rukojeti:
Olivové dřevo
Délka čepele:
14 cm
Celková délka:
31.5 cm
Hmotnost:
350 g
Dellinger Folding Santoku Knife 140 mm Dellinger Olive Guillotine AUS-10 Sanmai
3 631 Kč
3 280 Kč

Materiál čepele:
AUS-10
Materiál rukojeti:
Dubové dřevo
Délka čepele:
8.5 cm
Celková délka:
22 cm
Hmotnost:
53 g
Dellinger Japan Damascus Utility Knife 85 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
3 851 Kč
3 479 Kč

Materiál čepele:
420J2
Materiál rukojeti:
Dřevo
Délka čepele:
17.4 cm
Celková délka:
29.4 cm
Hmotnost:
102 g
Dellinger Japan Santoku Knife 174 mm Sekiryu Japan
550 Kč
496 Kč

Materiál čepele:
Damašková ocel
Materiál rukojeti:
Mamutí zub, Pouštní železné dřevo
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
32 cm
Hmotnost:
250 g
DELLINGER Santoku 180 mm Manmosu Profesionální Damašek
3 960 Kč
3 579 Kč

Materiál čepele:
1.4116 nerezová ocel
Materiál rukojeti:
Dřevo, Polymer
Dellinger Set of 2 knives Paring 90 mm, Paring 120 mm Pirge LIFE®
778 Kč
704 Kč

Materiál čepele:
AUS-8
Materiál rukojeti:
Palisandr
Délka čepele:
15 cm
Celková délka:
25.5 cm
Hmotnost:
55 g
Dellinger Utility Knife 150 mm Kanetsugu Miyabi Issin
1 100 Kč
993 Kč

Materiál čepele:
Nitro-B
Materiál rukojeti:
Olivové dřevo
Délka čepele:
18.5 cm
Celková délka:
35 cm
Hmotnost:
170 g
DUE CIGNI HAKUCHO USUBA CM 18,5 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVA 2C 506 OL
1 966 Kč
1 891 Kč

Materiál čepele:
Nitro-B
Materiál rukojeti:
Micarta
Délka čepele:
17.1 cm
Celková délka:
28.9 cm
Hmotnost:
192.7 g
Giant Mouse Santoku Zelené Plátno / Saténová Nitro B Čepel GM-KITCHEN-SANTOKU
5 259 Kč

Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
Pakka
Délka čepele:
27 cm
Celková délka:
40.8 cm
Hmotnost:
240 g
Mcusta HBB6013M - Moderní molybdenový Gyuto 270 mm
4 602 Kč
3 761 Kč

Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukojeti:
Pakka
Délka čepele:
24 cm
Celková délka:
38.5 cm
Hmotnost:
260 g
Mcusta HKB3007D - Classic Damas Gyuto 240 mm
6 266 Kč
5 121 Kč

Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
Pakka
Délka čepele:
24 cm
Celková délka:
38.5 cm
Hmotnost:
260 g
Mcusta HKB3007M - Klasický molybdenový Gyuto 240 mm
5 200 Kč
4 250 Kč

Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
Pakka
Délka čepele:
27 cm
Celková délka:
38.5 cm
Hmotnost:
260 g
Mcusta HKB3013M - Klasický molybdenový Gyuto 270 mm
6 266 Kč
5 121 Kč

Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukojeti:
Pakka, Metal
Délka čepele:
24 cm
Celková délka:
39 cm
Hmotnost:
140 g
Mcusta HZ2-3010DS Splash Hybrid Sujihiki 240 mm
9 464 Kč
7 735 Kč

Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukojeti:
Pakka, Metal
Délka čepele:
27 cm
Celková délka:
41.8 cm
Hmotnost:
175 g
Mcusta HZ2-3011DS Splash Hybrid Sujihiki 270 mm
10 062 Kč
8 223 Kč

Materiál čepele:
1.4116 nerezová ocel
Materiál rukojeti:
G-10
Délka čepele:
9 cm
Hmotnost:
118 g
Vosteed Stallion - 3,5" loupací nůž SLPA4135
765 Kč
624 Kč

Materiál čepele:
1.4116
Materiál rukojeti:
G-10
Délka čepele:
17.9 cm
Celková délka:
30.5 cm
Hmotnost:
129 g
Vosteed Stallion - 7" Santoku nůž SLSA4170
1 211 Kč
988 Kč

Materiál čepele:
14C28N
Materiál rukojeti:
G-10
Délka čepele:
21.5 cm
Celková délka:
36 cm
Hmotnost:
230 g
XIN CUTLERY XC124 kuchařský nůž G10 21,5 cm
3 718 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Ořechové dřevo
Délka čepele:
18.2 cm
Celková délka:
30.7 cm
Hmotnost:
225 g
Böker Manufaktur Solingen Core Chai Dao 131000
3 984 Kč