Šéfkuchařský nože
(132)Pracovní nástroj kuchaře je převážně nůž, každý kuchař si zvolí nůž, který mu vyhovuje váhou, tvarem, rukojetí, designem. V současnosti je na trhu množství kvalitních nožů pro šéfkuchařů, k těm nejkvalitnějším patří šéfkuchařský nože Wüsthof, s možností výběru více modelů a délek. Další šéfkuchařský nože nabízejí německý Böker a švýcarský Victorinox, za velmi příznivé ceny. Pro náročné profesionály vyrábí Böker šéfkuchařský nůž z damascénské oceli.
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
Fibrox
Délka čepele:
26 cm
Victorinox Kuchařský nůž SWIBO 26 cm
1 381 Kč
1 105 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
17 cm
WUSTHOF CLASSIC Santoku Knife 17 cm, 1040131317
3 161 Kč
3 155 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
16 cm
WUSTHOF CLASSIC Chef's Knife 16 cm, 1040130116
2 630 Kč
2 510 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
16 cm
Celková délka:
28.8 cm
Hmotnost:
182 g
WUSTHOF CLASSIC Ikon chef's knife 16 cm, 1040330116
3 426 Kč
3 155 Kč
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
Javorové drevo
Délka čepele:
20 cm
Celková délka:
35.4 cm
Hmotnost:
337 g
VICTORINOX Grand Maitre Chef's knife 20 cm 7.7400.20G
4 223 Kč
3 379 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
17 cm
WUSTHOF CLASSIC Santoku 17 cm 1040131217
3 161 Kč
2 845 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Dřevo
Délka čepele:
17 cm
WUSTHOF CRAFTER Japanese Knife Santoku 17cm, 1010831317
5 047 Kč
4 422 Kč
Materiál čepele:
4116
Materiál rukojeti:
Kray-Ex
Délka čepele:
20.3 cm
Celková délka:
33 cm
Hmotnost:
153 g
Cold Steel Chef’s Knife kuchynský nôž 20,3 cm
903 Kč
606 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Grenadill
Délka čepele:
17 cm
Celková délka:
30 cm
Hmotnost:
185 g
Wusthof IKON Santoku 17 cm 1010531317
5 286 Kč
5 044 Kč
Materiál čepele:
Lam. VG-10
Materiál rukojeti:
Paroh
Délka čepele:
21 cm
Celková délka:
33 cm
Hmotnost:
175 g
MUELA GYUTO Kitchen Knife Damascus 21 cm
9 801 Kč
6 326 Kč
Materiál čepele:
Lam. VG-10
Materiál rukojeti:
Paroh
Délka čepele:
12 cm
Celková délka:
22.5 cm
Hmotnost:
75 g
MUELA GYUTO Kitchen Knife SANDW-12DAM.M
5 179 Kč
3 344 Kč
Materiál čepele:
Lam. VG-10
Materiál rukojeti:
Paroh
Délka čepele:
17 cm
Celková délka:
29 cm
Hmotnost:
190 g
MUELA SANTOKU Kitchen Knife 17 cm
9 456 Kč
6 100 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
20 cm
Celková délka:
34 cm
Hmotnost:
270 g
Wusthof CLASSIC IKON Chef's Knife 20 cm, 1040330120
4 223 Kč
3 801 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Dřevo, Nerezová ocel
Délka čepele:
20 cm
Celková délka:
34.5 cm
Hmotnost:
285 g
BÖKER FORGE WOOD šéfkuchařský nůž 20 cm 03BO511 dřevo
2 231 Kč
2 125 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Plast
Délka čepele:
16 cm
Celková délka:
28 cm
Hmotnost:
139 g
BÖKER CORE PROFESSIONAL šéfkuchařský nůž 16 cm 130820 černá
2 072 Kč
1 806 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Nerezová ocel, Javorové drevo
Délka čepele:
16 cm
Celková délka:
29.3 cm
Hmotnost:
255 g
BÖKER FORGE WOOD SANTOKU nůž 16 cm 03BO512 dřevo
2 045 Kč
1 939 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
ABS
BÖKER Forge 03BO507SET
9 748 Kč
9 270 Kč
Materiál čepele:
C75
Materiál rukojeti:
Slivkové drevo
Délka čepele:
22 cm
Celková délka:
35.2 cm
Hmotnost:
196 g
BOKER Cottage-Craft Chef's Knife Large šéfkuchársky nôž 22cm (130495) drevo
1 594 Kč
1 461 Kč
Materiál čepele:
Lam. VG-10
Materiál rukojeti:
Thermorun
Délka čepele:
20 cm
Celková délka:
33 cm
Hmotnost:
164 g
Fällkniven K1 Blue Whale kuchyňský nůž 20 cm
5 073 Kč
4 566 Kč
Materiál čepele:
Lam. VG-10
Materiál rukojeti:
Thermorun
Délka čepele:
17.5 cm
Celková délka:
30.5 cm
Hmotnost:
160 g
Fällkniven K2 White Whale santoku nůž 17.5 cm
4 914 Kč
4 422 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Syntetická
Délka čepele:
17 cm
Wusthof CLASSIC IKON Japonský 17cm. 1040331317
3 958 Kč
3 801 Kč
Materiál čepele:
C75
Materiál rukojeti:
Slivkové drevo
Délka čepele:
16.5 cm
Celková délka:
27.5 cm
Hmotnost:
153 g
BOKER Cottage-Craft šéfkuchársky nôž 16,5cm (130496) drevo
1 514 Kč
1 408 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Ořechové dřevo
Délka čepele:
21 cm
Celková délka:
34 cm
Hmotnost:
230 g
BOKER Heritage šéfkuchársky nôž 21cm (130906) hnedá
2 231 Kč
2 098 Kč
Materiál čepele:
C75
Materiál rukojeti:
Slivkové drevo
Délka čepele:
16.3 cm
Celková délka:
28 cm
Hmotnost:
139 g
BOKER Cottage-Craft Santoku kuchynský nôž 16,3cm (130497) drevo
1 461 Kč
1 328 Kč