WUSTHOF Classic Colour, Santoku, Coral Peach, 17 cm 1061731517

Pět nových odstínů kolekce Classic inspirovaných barvami ze světa gastronomie. Rafinované spojení originálního designu a moderních barev. Kreativní mix vnese sebevědomý kousek osobitého vkusu do vaší kuchyně.

Typ nože santoku, který pochází z Japonska a je tak původně spjat s asijskou kuchyní, se stal velmi oblíbeným u kuchařů po celém světě. Jedná se o perfektní nástroj zejména tam, kde je třeba surovinu krájet precizně na tenké plátky nebo drobné kousky. Jeho tvar, hmotnost i ostří jsou natolik univerzální, že jej lze použít ke krájení bylinek, zeleniny a ovoce, stejně jako k přípravě ryb a masa. Ostrá čepel umožňuje cokoli od běžného krájení až po ty nejtenčí řezy. Duté výbrusy na čepeli brání tenkým a měkkým plátkům v přilepení na čepel nože.

Čepel je vyrobena z kvalitní nerezavějící oceli. Rukojeť ze syntetického materiálu je tvarována tak, aby poskytovala pořádný úchop za každých podmínek.