Univerzální kuchyňské nože
(205)Univerzální kuchyňský nůž nemá konkrétní určení a specifikaci, dokáže nahradit jiné menší či větší kuchyňské nože různých tvarů. Zpravidla nemá ani příliš dlouhou čepel, přibližně 15 cm. Do této kategorie se dají zařadit i japonské nože Santoku, Gyuto, Usuba, klasické evropské modely od výrobců Wüsthof univerzální nůž, nemecký Böker nebo Victorinox s fibroxovou či dřevěnou rukojetí.
Univerzální kuchyňský nůž má své místo v každé kuchyni, poslouží v případě, že nemáme po ruce jiné nože, avšak nejlepší je kombinovat je s delší a kratší čepelí - například na čištění ovoce a zeleniny, vykosťování nebo špikování.
Doporučujeme:
Materiál čepele:
Lam. CoS
Materiál rukojeti:
Micarta
Délka čepele:
11.5 cm
Celková délka:
22.5 cm
Hmotnost:
110 g
Fällkniven Sierra šéfkuchařský nůž 11,5 cm Sierra
7 437 Kč
6 693 Kč
Materiál čepele:
420J2
Materiál rukojeti:
Dřevo
Délka čepele:
12.9 cm
Celková délka:
23.7 cm
Hmotnost:
35 g
Herbertz univerzální kuchyňský nůž Petty 13 cm 349813
611 Kč
496 Kč
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
Guma
Délka čepele:
15 cm
Celková délka:
27 cm
Marttiini CKP Little Cook 15cm stainless steel 755114P
1 169 Kč
877 Kč
Materiál čepele:
1.4116
Materiál rukojeti:
Santoprene
Délka čepele:
21 cm
Celková délka:
32.9 cm
Hmotnost:
182 g
Marttiini Kide Carving knife 21cm stainless steel 426110
1 222 Kč
905 Kč
Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukojeti:
Pakka
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
31.8 cm
Hmotnost:
187 g
Mcusta HKB3004D - Classic Damas Gyuto 180 mm
4 569 Kč
3 655 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
30.3 cm
Hmotnost:
186 g
WUSTHOF CLASSIC chef's knife 18cm. 1040100118
2 895 Kč
2 845 Kč
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
G-10
Délka čepele:
21.3 cm
Celková délka:
36 cm
Hmotnost:
200 g
XIN Cutlery XC101 XinCare White Black Kiritsuke 23 cm
2 523 Kč
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
G-10
Délka čepele:
17.5 cm
Celková délka:
32 cm
Hmotnost:
180 g
XIN Cutlery XC103 XinCare White Black kuchársky 17,5 cm
2 391 Kč
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
G-10
Délka čepele:
17.5 cm
Celková délka:
32 cm
Hmotnost:
180 g
XIN Cutlery XC104 XinCare Red Black kuchársky 17,5 cm
2 391 Kč
Materiál čepele:
CPM154
Materiál rukojeti:
Bažinný dub (fosílne drevo)
Délka čepele:
22.4 cm
Celková délka:
34 cm
Hmotnost:
190 g
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Bog Oak Chef's Knife kuchársky nôž 22.4 cm
4 781 Kč
Materiál čepele:
Damašek
Materiál rukojeti:
Ořechové dřevo
Délka čepele:
11.5 cm
Celková délka:
24.5 cm
Hmotnost:
91 g
Herbertz Univarsal Ktichen Knife Damast Blade, Walnut Handle 392010
1 408 Kč
1 321 Kč
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
Guma
Délka čepele:
21 cm
Celková délka:
33 cm
Marttiini CKP Cook knife 21cm stainless steel 770114P
1 487 Kč
1 109 Kč
Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukojeti:
Pakka, Kov
Délka čepele:
24 cm
Celková délka:
39 cm
Hmotnost:
140 g
Mcusta HZ2-3010DS Splash Hybrid Sujihiki 240 mm
9 668 Kč
7 735 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Syntetická
Délka čepele:
14 cm
WUSTHOF CLASSIC Nôž na šunku 14cm GP 1040100714
2 364 Kč
2 199 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
29.5 cm
Hmotnost:
113 g
WUSTHOF CLASSIC nůž na šunku 18 cm 1040100718
2 630 Kč
2 510 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
14 cm
Celková délka:
25.6 cm
Hmotnost:
124 g
Wusthof CLASSIC šefkuchařský nůž 14cm. 1040100114
2 510 Kč
2 364 Kč
Materiál čepele:
Damašek
Materiál rukojeti:
Eben
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
33 cm
Hmotnost:
198 g
DELLINGER NAKIRI 180mm. OCTAGONAL EBONY WOOD XZ-CZ7
3 480 Kč
Materiál čepele:
Damašek
Materiál rukojeti:
Živica
Délka čepele:
17 cm
Celková délka:
30 cm
Hmotnost:
230 g
DELLINGER SANTOKU BLUE 17cm RESIN FUTURE K-H189
3 480 Kč
Materiál čepele:
Damašek
Materiál rukojeti:
Dřevo
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
30.5 cm
Hmotnost:
178 g
DELLINGER SANTOKU SAKAI TAKAYUKI 33 LAYERS VG-10 kuchynský nôž 18 cm 07392
5 684 Kč
Materiál čepele:
Lam. CoS
Materiál rukojeti:
Micarta
Fällkniven set kuchyňských nožů 4 ks CMTss
35 884 Kč
32 296 Kč
Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukojeti:
Pakka
Délka čepele:
24 cm
Celková délka:
38.5 cm
Hmotnost:
260 g
Mcusta HKB3007D - Classic Damas Gyuto 240 mm
6 401 Kč
5 121 Kč
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
Pakka
Délka čepele:
27 cm
Celková délka:
38.5 cm
Hmotnost:
260 g
Mcusta HKB3013M - Classic Molybdenum Gyuto 270 mm
6 401 Kč
5 121 Kč
Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukojeti:
Pakka, Kov
Délka čepele:
15 cm
Celková délka:
27.3 cm
Hmotnost:
75 g
Mcusta HZ2-3002DS Splash Hybrid Petty 150 mm
6 083 Kč
4 866 Kč
Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukojeti:
Kov
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
32.5 cm
Hmotnost:
143 g
Mcusta HZ2-3003DS Splash Hybrid Santoku 180 mm
6 853 Kč
5 482 Kč