DELLINGER SANTOKU 170mm. KANETSUGU MIYABI ISSHIN K-2003

Prod. číslo: K-2003

DELLINGER SANTOKU 170mm. KANETSUGU MIYABI ISSHIN K-2003

1 485 Kč

1 342 Kč s DPH

Poslední 2 kusy

Přidat k oblíbeným

hlídat produkt

Nakupte ještě za 2 500 Kč a dopravu máte Zdarma

Standardní cena dopravy od 59 Kč

Garance spokojenosti na základě recenzí

K tomuto produktu víte získat zvýhodněné příslušenství

Popis produktu

DELLINGER SANTOKU 170mm. KANETSUGU MIYABI ISSHIN K-2003

Name: DELLINGER SANTOKU 170mm. KANETSUGU MIYABI ISSHIN K-2003
Brand: Dellinger
SKU: 97795
Price: 1342.00 CZK
Availability: InStock

DELLINGER SANTOKU 170mm. KANETSUGU MIYABI ISSHIN K-2003 - KNIFESTOCK

Popis produktu

Nůž Santoku je bezohledný kuchyňský bojovník, který je připraven na všechna vaše přání. Japonské slovo „santoku“ se zhruba označuje jako „tři ctnosti“, což svědčí o všestrannosti tohoto nožového stylu a druhu řezů, které vyniká (řezání, rozkrájení a mletí). Čepel je obvykle kratší než u šéfkuchařských nožů a má výrazně odlišnou geometrii. Nůž Santoku je často vyhlašován za fúzi mezi šéfkuchařským nožem a nakiri, což vám přináší výhody obou zmíněných. Vyšší faseta snižuje tření, krájení je tak přesnější. SANTOKU je dokonalým společníkem při práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem. Nepřekonatelné vlastnosti nože oceníte například při krájení cibule.

Čepel má ultra ostré řezné jádro z japonské oceli AUS-8, které je velmi dobře chráněno proti korozi. Jádro z japonské oceli AUS-8 je vloženo mezi 2 vrstvy nerezové oceli SUS-410.

Rukojeť je vyrobena z přírodního palisandrového dřeva. Je ergonomicky tvarovaná a navržená pro vynikající ruční ovládání. Dvojité nýtování zajišťuje dokonalou pevnost, stabilitu a spojení čepele s rukojetí.

Materiál čepele:

AUS-8
Materiál rukojeti:

Palisandr
Délka čepele:

17 cm
Celková délka:

29.5 cm
Hmotnost:

95 g
Využití:

Kuchyň
Typ nože:

Pevný