Šéfkuchařský nože Fällkniven
(76)Pracovní nástroj kuchaře je převážně nůž, každý kuchař si zvolí nůž, který mu vyhovuje váhou, tvarem, rukojetí, designem. V současnosti je na trhu množství kvalitních nožů pro šéfkuchařů, k těm nejkvalitnějším patří šéfkuchařský nože Wüsthof, s možností výběru více modelů a délek. Další šéfkuchařský nože nabízejí německý Böker a švýcarský Victorinox, za velmi příznivé ceny. Pro náročné profesionály vyrábí Böker šéfkuchařský nůž z damascénské oceli.

Materiál čepele:
Lam. VG-10
Materiál rukojeti:
Thermorun
Délka čepele:
20 cm
Celková délka:
33 cm
Hmotnost:
164 g
Fällkniven K1 Blue Whale kuchyňský nůž 20 cm
5 073 Kč
4 566 Kč

Materiál čepele:
Lam. VG-10
Materiál rukojeti:
Thermorun
Délka čepele:
17.5 cm
Celková délka:
30.5 cm
Hmotnost:
160 g
Fällkniven K2 White Whale santoku nůž 17.5 cm
4 914 Kč
4 422 Kč

Materiál čepele:
Lam. CoS
Materiál rukojeti:
Micarta
Délka čepele:
15.5 cm
Celková délka:
28 cm
Hmotnost:
230 g
Fällkniven Delta šéfkuchařský nůž 15,5 cm Delta
9 748 Kč
8 773 Kč

Materiál čepele:
Lam. CoS
Materiál rukojeti:
Micarta
Délka čepele:
20 cm
Celková délka:
33 cm
Hmotnost:
265 g
Fällkniven šéfkuchařský nůž Alpha 20 cm Alpha
10 226 Kč
9 203 Kč

Materiál čepele:
Lam. CoS
Materiál rukojeti:
Micarta
Délka čepele:
7.5 cm
Celková délka:
17.5 cm
Hmotnost:
80 g
Fällkniven Zulu šéfkuchařský nůž 7,5 cm Zulu
7 012 Kč
6 311 Kč