Nože na zeleninu
(105)Žádná domácnost se neobejde bez malého pomocníka v kuchyni. Nůž na zeleninu čistí, krájí, loupe, odstraňuje nedostatky. Čepel může být rovná, špičatá nebo zahnutá, v různých délkách. V současnosti je možné zakoupit celoročně mnoho druhů ovoce a zeleniny, při jejich čištění a porcování je vhodné použít speciální nože jako je nůž na meloun, nůž na ananas nebo nůž na salát. Victorinox nůž na rajčata, úhledně a lehce krájí díky zoubkování čepeli měkké ovoce a zeleninu. Výborný je na čerstvé pečivo nebo k natírání. Nože na carving, čili nože na vyřezávání ovoce, zeleniny a sýru je známý na Dálném východě už století. Toto umění se osvědčilo hlavně na oslavách, svatbách, recepcích a všude, kde se jídlo podává formou studeného bufetu. Houbaři ocení nůž na houby se zahnutou čepelí a malým kartáčkem na čištění. Když je řeč o zelenině a ovoci, nesmíme zapomenout na škrabky jejichž břity jsou velmi ostré a odstraní pouze tenkou vrstvu. Vybrat si lze ve více provedeních úchopu.
Výrobci Victorinox a Wüsthof dodržují vysoký standard kvality i při těchto malých nožích a nástrojích, které nám usnadní práci v kuchyni.
TOP produkty
Victorinox Swiss Classic zavírací nůž 11 cm
Victorinox set nožů na zeleninu 3 ks červený 6.7111.3
Victorinox Skládací kuchyňský nůž 11 cm 6.7803.FB
Zwilling All Star chef's knife 20 cm
Victorinox sada nožů a škrabky 3 ks červená 6.7111.31
Victorinox Třídílná sada nožů 6.7113.3G
Zwilling All Star plátkovací - 160 mm
BÖKER FORGE WOOD univerzální kuchyňský nůž 9 cm 03BO515 dřevo
Cold Steel loupací nůž černá kray ex 7,4 cm
