Dellinger WA-Santoku Knife 170mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
Popis produktu
Japonský WA-Santoku nůž DELLINGER Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon 07472 je ideální pro běžné krájení všech druhů potravin, od zeleniny a ovoce po maso. Japonské slovo "santoku" se přibližně překládá jako "tři ctnosti", což svědčí o všestrannosti tohoto stylu nože a druzích řezů, ve kterých vyniká (krájení, plátkování a mletí).
Čepel je vyrobena z 33 vrstev damasteel s jádrem z japonské oceli VG10. Čepele jsou extrémně ostré a jádro dosahuje tvrdosti kolem 60 HRC s povrchovou úpravou Tsuchime (kladívkový povrch).
Povrch nejenže dodává noži skvělý vzhled, ale také zabraňuje přilnavosti krájeného materiálu k čepeli.
Oktagonální rukojeť je vyrobena ze dřeva zelkova, což je japonské dřevo, které nese japonskou tradici a historii. Bolstr (konec rukojeti) je vyroben z mahagonového dřeva, které je odolnější a pevnější.
Nikdy nemyjte nůž v myčce na nádobí.
Nepoužívejte nůž jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.
Chraňte nůž a jeho čepel před pádem nebo nárazem.
-
Materiál čepele:Damašková ocel
-
Materiál rukojeti:Dřevo zelkova
-
Délka čepele:17 cm
-
Celková délka:31.5 cm
-
Délka rukojeti:14.5 cm
-
Hmotnost:135 g
-
Využití:Kuchyň, Vaření
-
Typ nože:Pevný
-
Země původu:Japonsko
Jen k tomuto produktu můžete výhodně zakoupit:
Parametry produktu
-
Materiál čepele:Damašková ocel
-
Materiál rukojeti:Dřevo zelkova
-
Délka čepele:17 cm
-
Celková délka:31.5 cm
-
Délka rukojeti:14.5 cm
-
Hmotnost:135 g
-
Využití:Kuchyň, Vaření
-
Typ nože:Pevný
-
Země původu:Japonsko
-
Barva:Přirozený
-
Obsah balení:nůž, Krabička
Slovensko 
Česko 
Rakousko 
Německo 
Maďarsko 
Rumunsko 
Belgie 
Bulharsko 
Chorvatsko 
Dánsko 
Estonsko 
Finsko 
Francie 
Řecko 
Irsko 
Itálie 
Lotyšsko 
Litva 
Lucembursko 
Nizozemsko 
Polsko 
Portugalsko 
Slovinsko 
Španělsko 
Švédsko