
Popis produktu
Paring knife DELLINGER Carbon Fiber Octagon® XZ-PM80-SG-CF je ideální pro precizní krájení ovoce, zeleniny, bylinek, menších porcí masa a sýrů. Ostrá špička umožňuje přesné vedení řezu a kontrolu při práci.
Malé univerzální jádro čepele je vyrobeno z damaškové oceli VG10 s tvrdostí 61±1 HRC, obklopené 66 vrstvami dvou typů nerezové oceli. Toto vrstvení zajišťuje maximální houževnatost a odolnost, zatímco jedinečný vzor Ice Hypnosis nejen vytváří hypnotický efekt, ale také snižuje tření při krájení a zabraňuje přilnavosti surovin k čepeli. Precizní zpracování zajišťuje snadnou údržbu a dlouhotrvající ostrost, kterou lze snadno obnovit broušením na vodních kamenech.
Rukojeť v tradičním osmihranném designu poskytuje bezpečný a pohodlný úchop i v náročných podmínkách. Je vyrobena z tmavého carbonu, který připomíná nekonečný vesmír, s černým G10, což je kompozitní materiál extrémně odolný vůči vlhkosti, změnám teplot a mechanickému opotřebení.
Perfektně padne do ruky pravákům i levákům.
Každý nůž je pečlivě uložen v elegantní dřevěné dárkové krabičce, která podtrhuje jeho prémiový charakter.
Nikdy nemyjte nůž v myčce na nádobí
Nepoužívejte nůž jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání
Nepoužívejte nůž k řezání tvrdých a zmrazených potravin
Chraňte nůž a jeho čepel před pádem nebo nárazem
-
Materiál čepele:Damašková ocel
-
Materiál rukojeti:G-10, Uhlíkové vlákno
-
Délka čepele:10.5 cm
-
Celková délka:24 cm
-
Délka rukojeti:13.5 cm
-
Tloušťka čepele:2 mm
-
Hmotnost:75 g
-
Využití:Kuchyň, Vaření
-
Typ nože:Pevný
Parametry produktu
-
Materiál čepele:Damašková ocel
-
Materiál rukojeti:G-10, Uhlíkové vlákno
-
Délka čepele:10.5 cm
-
Celková délka:24 cm
-
Délka rukojeti:13.5 cm
-
Tloušťka čepele:2 mm
-
Hmotnost:75 g
-
Využití:Kuchyň, Vaření
-
Typ nože:Pevný
-
Země původu:Japonsko
-
Barva:Černá
-
Pravák - Levák:Symetrický
-
Obsah balení:nůž, dřevěná krabička