Dellinger Santoku Knife Suncraft VG-10 Black Damascus 167 mm
Popis produktu
Japonský Santoku nůž DELLINGER Suncraft VG-10 Black Damascus BD-04 je neúprosný kuchyňský bojovník připravený na všechny kuchyňské úkoly. Japonské slovo "santoku" se přibližně překládá jako "tři ctnosti", což naznačuje univerzálnost tohoto stylu nože a typy řezů, ve kterých vyniká (krájení, sekání a mletí).
Santoku je dokonalým společníkem při práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem. Nepřekonatelné vlastnosti nože oceníte například při krájení cibule.
Široká čepel má ultra ostré jádro z japonské oceli VG-10, která je velmi dobře chráněna proti korozi. Japonská ocel VG-10 si udržuje dlouhotrvající ostrost při tvrdosti R62 +/-1 podle Rockwella. Jádro z japonské oceli VG-10 je vloženo mezi 66 vrstev dvou nerezových damascénských ocelí pro výjimečnou odolnost a houževnatost.
Dokonale vyvážená, přesně zúžená čepel japonského tvaru s třpytivým damascénským vzorem minimalizuje tření při krájení a zabraňuje přilnavosti materiálu na čepel. Damascénský vzor je jedinečný a neopakovatelný.
Rukojeť v asijském stylu s osmihranným tvarem je vyrobena z Pakka-wood a je zdobena stylovým bílým kroužkem. Je vždy pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržená pro vynikající kontrolu ruky.
Materiál Pakka-wood je voděodolný a zcela bez zápachu. Můžete si být jisti, že tento materiál nebude korodovat, oxidovat ani se časem nezměkne a nezlomí. Tento materiál vyžaduje prakticky žádnou údržbu, na rozdíl od tradičních materiálů, jako je dřevo. Krásná, tmavě hnědá, osmihranná dřevěná rukojeť dobře padne do ruky, ať už jste pravák nebo levák. Pakka-wood je směs laminovaného dřeva a epoxidové pryskyřice.
Nikdy nemyjte nůž v myčce na nádobí.
-
Materiál čepele:VG-10
-
Materiál rukojeti:Pakka
-
Délka čepele:16.7 cm
-
Celková délka:30 cm
-
Délka rukojeti:12.2 cm
-
Hmotnost:145 g
-
Využití:Kuchyň, Vaření
-
Typ nože:Pevný
-
Země původu:Japonsko
Jen k tomuto produktu můžete výhodně zakoupit:
Parametry produktu
-
Materiál čepele:VG-10
-
Materiál rukojeti:Pakka
-
Délka čepele:16.7 cm
-
Celková délka:30 cm
-
Délka rukojeti:12.2 cm
-
Hmotnost:145 g
-
Využití:Kuchyň, Vaření
-
Typ nože:Pevný
-
Země původu:Japonsko
-
Barva:Hnědá
-
Pravák - Levák:Symetrický
-
Obsah balení:nůž
Slovensko 
Česko 
Rakousko 
Německo 
Maďarsko 
Rumunsko 
Belgie 
Bulharsko 
Chorvatsko 
Dánsko 
Estonsko 
Finsko 
Francie 
Řecko 
Irsko 
Itálie 
Lotyšsko 
Litva 
Lucembursko 
Nizozemsko 
Polsko 
Portugalsko 
Slovinsko 
Španělsko 
Švédsko