Dellinger Bunka Knife 165 mm Suncraft Senzo Retro®
Popis produktu
Bunka nůž DELLINGER SUNCRAFT Senzo Retro® GS-05 je tradiční japonský kuchyňský nůž, který kombinuje všestrannost Santoku nože s ostřejší a agresivnější špičkou. Tento tvar je ideální pro precizní krájení, sekání a řezání široké škály surovin - od masa a ryb po zeleninu a bylinky.
Kirinuki čepel (K-Tip) - Výrazná, špičatá čepel s agresivním úhlem na špičce, která umožňuje přesné řezy a jemnou práci při krájení nebo vykosťování.
Třívrstvá čepel je vyrobena z Gin-san (Silver 3), což je vysoce kvalitní uhlíková ocel ze série slitin Yasuki steel. Tato ocel s tvrdostí HRC 60 se vyznačuje vynikající ostrostí, snadným broušením a dlouhou životností, což ocení jak profesionální kuchaři, tak nadšenci domácího vaření.
Povrch čepele je zdoben tradičním vzorem Nashiji, který připomíná rustikální texturu hruškové slupky, což noži dodává autentický retro vzhled inspirovaný japonským designem minulých desetiletí. Tato úprava nejen zvyšuje estetiku nože, ale také snižuje přilnavost potravin k čepeli.
Rukojeť je vyrobena z wengé dřeva, známého svou vysokou tvrdostí, odolností a přirozenou patinou. Díky svému osmihrannému tvaru perfektně padne do ruky a poskytuje pevný, pohodlný úchop pro maximální kontrolu při krájení. Je symetricky tvarovaná, což znamená, že nůž je vhodný pro praváky i leváky.
Nůž je pečlivě zabalen v elegantní dárkové krabičce z tvrdého papíru.
Nikdy nemyjte nůž v myčce na nádobí.
Pro zachování ostrosti nůž umyjte ručně a ihned osušte.
Nepoužívejte nůž jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.
Nepoužívejte nůž jako šroubovák nebo jako náhradu za jiné nástroje.
Chraňte nůž před pádem nebo nárazy.
-
Materiál rukojeti:Wenge dřevo
-
Délka čepele:16.5 cm
-
Celková délka:30 cm
-
Délka rukojeti:13.5 cm
-
Tloušťka čepele:2 mm
-
Hmotnost:143 g
-
Využití:Kuchyň, Vaření
-
Typ nože:Pevný
-
Země původu:Japonsko
Jen k tomuto produktu můžete výhodně zakoupit:
Parametry produktu
-
Materiál rukojeti:Wenge dřevo
-
Délka čepele:16.5 cm
-
Celková délka:30 cm
-
Délka rukojeti:13.5 cm
-
Tloušťka čepele:2 mm
-
Hmotnost:143 g
-
Využití:Kuchyň, Vaření
-
Typ nože:Pevný
-
Země původu:Japonsko
-
Pravák - Levák:Symetrický
-
Obsah balení:nůž, Krabička
Slovensko 
Česko 
Rakousko 
Německo 
Maďarsko 
Rumunsko 
Belgie 
Bulharsko 
Chorvatsko 
Dánsko 
Estonsko 
Finsko 
Francie 
Řecko 
Irsko 
Itálie 
Lotyšsko 
Litva 
Lucembursko 
Nizozemsko 
Polsko 
Portugalsko 
Slovinsko 
Španělsko 
Švédsko