
Popis produktu
Japonský Santoku nůž DELLINGER HOKIYAMA SAKON BOKUSUI ROU-WAVE 151910 je univerzální nůž pro práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem.
Japonské slovo Santoku se přibližně překládá jako tři ctnosti, což odráží všestrannost tohoto typu nože a druhy řezů, ve kterých vyniká (krájení, sekání a mletí).
Jádro čepele je vyrobeno z nerezové oceli Aichi AUS-10 s tvrdostí kolem HRC 62, obklopené 32 vrstvami měkčí oceli - san mai clad. Celá čepel je leštěná do zrcadlového lesku.
Osmiboká rukojeť je vyrobena z lakovaného dubového dřeva.
Nikdy nemyjte nůž v myčce na nádobí.
Nepoužívejte nůž jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.
Nepoužívejte nůž k řezání tvrdých a zmražených potravin.
Chraňte nůž a jeho čepel před pádem nebo nárazem.
-
Materiál čepele:AUS-10
-
Materiál rukojeti:Dubové dřevo
-
Délka čepele:16.5 cm
-
Celková délka:31 cm
-
Délka rukojeti:14.5 cm
-
Hmotnost:122 g
-
Využití:Kuchyň, Vaření
-
Typ nože:Pevný
-
Země původu:Japonsko
Parametry produktu
-
Materiál čepele:AUS-10
-
Materiál rukojeti:Dubové dřevo
-
Délka čepele:16.5 cm
-
Celková délka:31 cm
-
Délka rukojeti:14.5 cm
-
Hmotnost:122 g
-
Využití:Kuchyň, Vaření
-
Typ nože:Pevný
-
Země původu:Japonsko
-
Barva:Hnědá
-
Obsah balení:nůž