Univerzální kuchyňské nože
(100)Univerzální kuchyňský nůž nemá konkrétní určení a specifikaci, dokáže nahradit jiné menší či větší kuchyňské nože různých tvarů. Zpravidla nemá ani příliš dlouhou čepel, přibližně 15 cm. Do této kategorie se dají zařadit i japonské nože Santoku, Gyuto, Usuba, klasické evropské modely od výrobců Wüsthof univerzální nůž, nemecký Böker nebo Victorinox s fibroxovou či dřevěnou rukojetí.
Univerzální kuchyňský nůž má své místo v každé kuchyni, poslouží v případě, že nemáme po ruce jiné nože, avšak nejlepší je kombinovat je s delší a kratší čepelí - například na čištění ovoce a zeleniny, vykosťování nebo špikování.
Doporučujeme:

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Dubové dřevo
Délka čepele:
16 cm
Celková délka:
27.5 cm
Hmotnost:
100 g
WUSTHOF Crafter carving knife 16 cm
4 420 Kč
4 112 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Plast
Délka čepele:
12 cm
Celková délka:
22.5 cm
Hmotnost:
60 g
WUSTHOF sada
7 436 Kč
6 837 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Plast
Délka čepele:
20 cm
Celková délka:
32 cm
Hmotnost:
240 g
Böker Manufaktur Forge nůž na šunku 20 cm
1 739 Kč
1 422 Kč

Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
Plast
Zwilling All Star knife set 2 pcs
3 510 Kč
1 756 Kč

Materiál čepele:
C75
Materiál rukojeti:
Švestkové dřevo
Délka čepele:
22 cm
Celková délka:
32.8 cm
Hmotnost:
120 g
BOKER Cottage-Craft kuchynský nôž 22cm (130498) hnedá
1 375 Kč

Materiál čepele:
Uhlíková ocel
Materiál rukojeti:
Kudrnatá bříza
Délka čepele:
13.5 cm
Celková délka:
25 cm
Hmotnost:
175 g
ROSELLI Small chef knife kuchyňský nůž 13,5cm carbon R700
3 198 Kč
3 104 Kč

Materiál čepele:
1.4116
Materiál rukojeti:
Polypropylen
Délka čepele:
8.9 cm
Celková délka:
20.6 cm
Hmotnost:
37 g
Kershaw 3.5" PARING K-1784X
416 Kč
361 Kč

Materiál čepele:
1.4116
Materiál rukojeti:
Santoprene
Délka čepele:
21 cm
Celková délka:
33.4 cm
Hmotnost:
232 g
Marttiini Kide kuchařský nůž 21 cm stainless steel 429110
1 456 Kč
1 270 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Nerezová ocel, Javorové dřevo
Délka čepele:
16 cm
Celková délka:
29.3 cm
Hmotnost:
255 g
BÖKER FORGE WOOD SANTOKU nůž 16 cm 03BO512 dřevo
1 999 Kč
1 532 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Ořechové dřevo
Délka čepele:
9 cm
Celková délka:
19.5 cm
Hmotnost:
49 g
BOKER Heritage nôž na zeleninu 9cm (130902) hnedá
1 427 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
14 cm
Celková délka:
25.6 cm
Hmotnost:
124 g
Wusthof CLASSIC šefkuchařský nůž 14cm. 1040100114
2 510 Kč
2 314 Kč

Materiál čepele:
Lam. CoS
Materiál rukojeti:
Micarta
Délka čepele:
11.5 cm
Celková délka:
22.5 cm
Hmotnost:
110 g
Fällkniven Sierra šéfkuchařský nůž 11,5 cm Sierra
7 951 Kč
6 693 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
16 cm
Celková délka:
28.5 cm
Hmotnost:
174 g
WUSTHOF CLASSIC WHITE 16cm GP 1040200116
2 574 Kč
2 510 Kč

Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
G-10
Délka čepele:
21.3 cm
Celková délka:
36 cm
Hmotnost:
200 g
XIN Cutlery XC101 XinCare White Black Kiritsuke 23 cm
2 470 Kč

Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
G-10
Délka čepele:
17.5 cm
Celková délka:
32 cm
Hmotnost:
180 g
XIN Cutlery XC104 XinCare Red Black kuchársky 17,5 cm
2 340 Kč

Materiál čepele:
Nitro-B
Materiál rukojeti:
Olivové dřevo
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
30.5 cm
Hmotnost:
215 g
DUE CIGNI HAKUCHO SANTOKU CM 16,5 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 505 OL
1 924 Kč
1 891 Kč

Materiál čepele:
Nerezová ocel
Materiál rukojeti:
Pakka
Délka čepele:
27 cm
Celková délka:
38.5 cm
Hmotnost:
260 g
Mcusta HKB3013M - Classic Molybdenum Gyuto 270 mm
6 266 Kč
5 121 Kč

Materiál čepele:
14C28N
Materiál rukojeti:
G-10
Délka čepele:
21.5 cm
Celková délka:
36 cm
Hmotnost:
230 g
XIN CUTLERY XC124 kuchársky nôž G10 21,5cm
3 718 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Ořechové dřevo
Délka čepele:
16 cm
Celková délka:
28 cm
Hmotnost:
121 g
BOKER MANUFAKTUR SOLINGEN Core Chef's Knife Small Mama 130721
2 077 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
7 cm
Celková délka:
17 cm
Hmotnost:
40 g
DUE CIGNI COLTELLO DA VERDURE 2C 749/7
338 Kč
326 Kč

Materiál čepele:
Nitro-B
Materiál rukojeti:
Olivové dřevo
Délka čepele:
21 cm
Celková délka:
33.5 cm
Hmotnost:
150 g
DUE CIGNI HAKUCHO GYUTO CM 21 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 507 OL
1 976 Kč
1 931 Kč

Materiál čepele:
Nitro-B
Materiál rukojeti:
Olivové dřevo
Délka čepele:
18.5 cm
Celková délka:
35 cm
Hmotnost:
170 g
DUE CIGNI HAKUCHO USUBA CM 18,5 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 506 OL
1 924 Kč
1 891 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Polypropylen
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
31.5 cm
Hmotnost:
175 g
DUE CIGNI LINEA 1896 COLTELLO SANTOKU CM 18- INOX 4116 MANICO PP 2C 1005 PP
962 Kč
940 Kč

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
30 cm
Hmotnost:
145 g
DUE CIGNI SANTOKU CON ALVEOLI 2C 760/18
1 040 Kč
1 016 Kč