Nože na zeleninu
(94)Žádná domácnost se neobejde bez malého pomocníka v kuchyni. Nůž na zeleninu čistí, krájí, loupe, odstraňuje nedostatky. Čepel může být rovná, špičatá nebo zahnutá, v různých délkách. V současnosti je možné zakoupit celoročně mnoho druhů ovoce a zeleniny, při jejich čištění a porcování je vhodné použít speciální nože jako je nůž na meloun, nůž na ananas nebo nůž na salát. Victorinox nůž na rajčata, úhledně a lehce krájí díky zoubkování čepeli měkké ovoce a zeleninu. Výborný je na čerstvé pečivo nebo k natírání. Nože na carving, čili nože na vyřezávání ovoce, zeleniny a sýru je známý na Dálném východě už století. Toto umění se osvědčilo hlavně na oslavách, svatbách, recepcích a všude, kde se jídlo podává formou studeného bufetu. Houbaři ocení nůž na houby se zahnutou čepelí a malým kartáčkem na čištění. Když je řeč o zelenině a ovoci, nesmíme zapomenout na škrabky jejichž břity jsou velmi ostré a odstraní pouze tenkou vrstvu. Vybrat si lze ve více provedeních úchopu.
Výrobci Victorinox a Wüsthof dodržují vysoký standard kvality i při těchto malých nožích a nástrojích, které nám usnadní práci v kuchyni.

WUSTHOF CLASSIC nůž na šunku 18 cm 1040100718

VICTORINOX Santoku nůž 6.8526.17L4B

VICTORINOX Santoku nůž 6.8526.17L8B

VICTORINOX Santoku nůž 6.9053.17KB

VICTORINOX Santoku nůž, vroubkovaná čepel, 17 cm, olivově zelený 6.9056.17K6B


VICTORINOX Vyřezávací nůž 6.9013.20B

WUSTHOF Classic Colour, Zeleninový nůž, Coral Peach, 9 cm 1061702309

WUSTHOF Classic Colour, Zeleninový nůž, Purple Yam, 9 cm 1061702209

WUSTHOF Classic Colour, Zeleninový nůž, Tasty Sumac, 9 cm 1061702509

ROSELLI Malý kuchařský nůž, uhlíkový, GB s brusným kamenem R700P

TB GEORGES POM Loupací nůž, 9 cm 10120133

VICTORINOX Kuchyňský nůž 6.9010.15G

VICTORINOX Vyřezávací nůž, 20 cm, chrpově modrý 6.9016.202B

WUSTHOF Classic Colour, Zeleninový nůž, Velvet Oyster, 9 cm 1061702109

Wüsthof Classic Ikon loupací nůž 8 cm. 1040333208

WUSTHOF Crafter řezbářský nůž 16 cm



Marttiini CKP nůž na zeleninu 10 cm stainless steel 745114P

Kershaw 8-PALCOVÝ KUCHAŘSKÝ NŮŽ K-1780x

Kershaw 3,5" LOUPOVACÍ NŮŽ K-1784X

Marttiini Kide nůž na zeleninu 8cm nerezová ocel 422110
