VICTORINOX Safety Nose, butcher's knife 5.7603.18L

Řeznický nůž Victorinox se širokou špičkou a rukojetí Safety Grip fibrox je dokonalým nástrojem pro každého profesionálního i domácího kuchaře. Tento nůž o délce čepele 18 cm je ideální pro přesné a efektivní zpracování masa a jiných potravin. Díky širokému hrotu čepele si snadno poradíte s většími kusy masa a dosáhnete přesného krájení.

Klíčovou vlastností tohoto nože je rukojeť Safety Grip fibrox, která je navržena tak, aby poskytovala maximální ochranu a pohodlí během používání. Zvýšený výstupek rukojeti na základně čepele zabraňuje sklouznutí ruky směrem k čepeli, čímž se minimalizuje riziko poranění při krájení. Tento bezpečnostní prvek je důležitý zejména při zpracování mokrých nebo kluzkých potravin, kde je nutná zvýšená opatrnost.

Materiál rukojeti fibrox, který byl pro Victorinox skutečným průlomem, kombinuje odolnost s pohodlným úchopem. Ergonomický design zaručuje, že rukojeť dobře padne do ruky a umožňuje dlouhodobé používání bez únavy. Všechny rukojeti z materiálu fibrox lze sterilizovat při teplotě do 150 °C, čímž se zajistí vysoký standard hygieny. Kromě toho rukojeti splňují požadavky směrnice (ES) 1935/2004, což je důležité při používání v profesionálních kuchyních.

Řeznický nůž Victorinox Safety Grip je proto ideálním řešením pro každého, kdo hledá spolehlivý, bezpečný a kvalitní nůž pro každodenní manipulaci s potravinami.