Opinel
Francouzské nože Opinel s dlouholetou tradicí vycházejí z jednoduchosti, kterou si udržují od svého vzniku vlastně až dodnes. Tato společnost dobyla svět, není snad země, kde by tyto dnes již kultovní nože neznali.
Pro nože Opinel je typická kulatá rukojeť z bukového dřeva, otočná pojistka Viroblock, která zajistí čepel ať už je otevřená nebo zavřená. Kromě bukového dřeva se používá dřevo z olivovníku, ořechu, Bubinga, některé outdoorové modely mají ručku z plastu, rukojeti exkluzivnějších modelů jsou z buvolího rohu. Rukojeti mohou být i barvené nebo zdobené různými vypalovanými motivy. Čepel je vyráběna z nerezavějící ocele Sandvik 12C27, tato ocel je snadno brousitelná, odolává korozi a proto je vhodnější používat ji na potraviny, naopak druhá možnost je pořídit si nůž z uhlíkovej ocele XC90, která má sice tendenci zrezivět, někomu však nevadí pokud jeho nůž má patinu a spíše ocení, že tato ocel se dá výborně nabrousit a déle vydrží ostrá.
Opinel vyrábí nože ve více velikostech a s různým zaměřením, vyhledávaný je houbařský Opinel, tenké filetovací nože upotřebí především rybáři, pro zahrádkáře vytvořil výrobce zahnutý nůž a také skládací pilku, která stejně poslouží i při kempování. Pro outdoor vytvořili nože se zoubkovanou čepelí na rychlé řezání lan a pásů s plastovou rukojetí, která má na konci integrovanou píšťalku. Nesmíme zapomenout na Opinel dětský nůž, čepel má sice ostrou, hrot je však zaoblený a tak nehrozí píchnutí, dostupný je ve více barvách. Další kategorií jsou kuchyňské nože Opinel, vyráběné jsou také ze švédské oceli, i zde bylo pamatováno na dětského uživatele.
Společnost Opinel pamatuje i na doplňkový sortiment, k zavíracím nožem nabízí ochranná pouzdra, které se dají připevnit na opasek, brusky zase udrží čepel ostrou, ty menší je možné vzít s sebou do přírody.
Nože Opinel jsou dobře známé i u slovenského spotřebitele, jednoduchost, spolehlivost, nízká hmotnost a v neposlední řadě cenová dostupnost, to jsou vlastnosti pro které po nich často sáhnou turisté, houbaři, zahrádkáři, rybáři, cestovatelé, horolezci, zkrátka jsou vhodné na jakoukoliv aktivitu v přírodě.
