KERSHAW nože
KERSHAW nože

Kershaw opět skladem za SUPER CENY.

Řeznické nože Wüsthof

(86)

Základem každé kuchyně jsou kuchyňské a řeznické nože, jejich počet a samotná skladba je na samotném uživateli. Důležitá je kvalita avšak třeba si uvědomit, že není možné vyrobit kvalitní kuchyňský nůž za pár eur, naopak investice se odrazí v dlouhé životnosti, kvalitní ocel a také kvalitní rukojeť, mohou sloužit i desítky let. Důležitá je péče, čepel z tvrdší oceli se bude méně tupit a nože nevyžadují ustavičné broušení.

Kuchyňské a řeznické nože nepatří do myčky, tupí to jejich ostří a zkracuje jejich životnost. Správné skladování neztupí a nevyštrbí ostří, nepoškrábe čepel, vhodné jsou drevené stojany, magnetické držáky na kuchyňské nože nebo organizér do zásuvky.

Řeznické nože a nářadí je vhodné skladovat a přenášet v pouzdrech k tomu určených. Výrobci na to pamatovali a nabízejí naskládané sady řeznických nožů. Kvalitní profi kuchařské nože a nástroje pro profesionální kuchaře se také doporučuje balit a přenášet v obalech k tomu určených, které nabízí i společnost Wüsthof. Nože je možné zakoupit samostatně, ale například sada kuchyňských nožů Wüsthof se vyplatí více. V nižší cenové relaci jsou zajímavé řeznické nože Mikov, ověřené a oblíbené jsou řeznické nože Victorinox, řeznické nože Solingen, ktoré nabízí společnost Wüsthof. 

Kuchyňské nože zahrnují škálu různých typů, tvarů a délek, každá domácnost a i profi spotřebitel má na výběr dle vlastního upotřebení:

  • Kuchařský nůž - všestranný na krájení, sekání zeleniny a bylinek, porcování
  • Porcovací nůž  - úhledně nakrájí maso, sashimi, hlávku zelí a jiné
  • Řeznický nůž - na porcování, krájí i velké kusy masa
  • Vykosťovací nůž - oddělí maso od kostí a kloubů
  • Nůž na šunku - nářezový, nakrájí na tenoučké plátky, vhodný na cukrářské účely, zákusky
  • Špikovací nůž - tenoučký, vhodný na špikování, vhodný na krájení i zeleniny
  • Filetovací nůž - hlavně na ryby, oddělí maso od kosti, nakrájí na tenké filety
  • Steakový nůž - hladké nebo zoubkované ostří, špičatá čepel, vhodný na steaky a kotlety
  • Nůž na chléb - vlnitá čepel na čerstvý chléb a bagetky
  • Zubkatý nůž - na čerstvé pečivo, měkkou zeleninu a ovoce
  • Nůž na zeleninu - vhodný na čištění a loupání
  • Santoku - pochází z východní kuchyně, na krájení a sekání zeleniny a ovoce, masa, ryb a nebo bylinek
  • Nůž na sýr - speciální na krájení sýrů, může mít místo špičky vidličku
  • Dekorativní nůž - na vyřezávaní ovoce a zeleniny
  • Sekáč na maso a kosti

 

Kuchyňské a řeznické nože Victorinox, nože do kuchyně Wüsthof, německé kuchyňské nože Böker, to vše je záruka kvality, velký výběr kusových nožů nebo různě naskládané sady nožů pro kuchaře a řezníky.

TOP produkty

TOP produkty

Victorinox Boning knife 5.6613.15 - KNIFESTOCK
Victorinox
Prod. číslo: 5.6613.15
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
Fibrox
Délka čepele:
15 cm

Victorinox Boning knife 5.6613.15

1 - 4 týdnů
558 Kč
446 Kč
Prod. číslo: 5.6613.15
1 - 4 týdnů
558 Kč
446 Kč
Detail produktu
Victorinox vykosťovací nůž 15 cm 5.6503.15 černá - KNIFESTOCK
Victorinox
Prod. číslo: 5.6503.15
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
Plast
Délka čepele:
15 cm

Victorinox vykosťovací nůž 15 cm 5.6503.15 černá

Poslední 2 kusy
531 Kč
425 Kč
Prod. číslo: 5.6503.15
Poslední 2 kusy
531 Kč
425 Kč
Detail produktu
Victorinox kuchařský nůž fibrox 19 cm 5.2002.19 modrý - KNIFESTOCK
Victorinox
Prod. číslo: 5.2002.19
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
Plast
Délka čepele:
19 cm

Victorinox kuchařský nůž fibrox 19 cm 5.2002.19 modrý

Poslední 2 kusy
850 Kč
680 Kč
Prod. číslo: 5.2002.19
Poslední 2 kusy
850 Kč
680 Kč
Detail produktu
BÖKER FORGE WOOD šéfkuchařský nůž 20 cm 03BO511 dřevo - KNIFESTOCK
Boker Manufaktur
Prod. číslo: 03BO511
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Dřevo, Nerezová ocel
Délka čepele:
20 cm
Celková délka:
34.5 cm
Hmotnost:
285 g

BÖKER FORGE WOOD šéfkuchařský nůž 20 cm 03BO511 dřevo

Na skladě
2 231 Kč
2 125 Kč
Prod. číslo: 03BO511
Na skladě
2 231 Kč
2 125 Kč
Detail produktu
Victorinox Řeznický nůž Swibo 14 cm - KNIFESTOCK
Victorinox
Prod. číslo: 5.8421.14
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
Polypropylén
Délka čepele:
14 cm
Celková délka:
34.5 cm

Victorinox Řeznický nůž Swibo 14 cm

1 - 4 týdnů
664 Kč
531 Kč
Prod. číslo: 5.8421.14
1 - 4 týdnů
664 Kč
531 Kč
Detail produktu
COLD STEEL Slock Master 16.5 cm  - KNIFESTOCK
Cold Steel
Prod. číslo: 20VSTW
Materiál čepele:
4116
Materiál rukojeti:
Kray-Ex
Délka čepele:
16.5 cm
Celková délka:
30 cm
Hmotnost:
162 g

COLD STEEL Slock Master 16.5 cm

Na skladě
1 116 Kč
903 Kč
Prod. číslo: 20VSTW
Na skladě
1 116 Kč
903 Kč
Detail produktu
Victorinox řeznický nůž, fibrox 5.5203.16 - KNIFESTOCK
Victorinox
Prod. číslo: 5.5203.16
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
Plast
Délka čepele:
16 cm

Victorinox řeznický nůž, fibrox 5.5203.16

1 - 4 týdnů
770 Kč
616 Kč
Prod. číslo: 5.5203.16
1 - 4 týdnů
770 Kč
616 Kč
Detail produktu
Mikov Vykrvovací nůž 15 cm - KNIFESTOCK
Mikov
Prod. číslo: 128074
Materiál čepele:
425
Materiál rukojeti:
Plast
Délka čepele:
15 cm
Celková délka:
28 cm
Hmotnost:
90 g

Mikov Vykrvovací nůž 15 cm

1 - 4 týdnů
266 Kč
191 Kč
Prod. číslo: 128074
1 - 4 týdnů
266 Kč
191 Kč
Detail produktu
Victorinox nářezový vykrvovací nůž, fibrox 5.5503.18 - KNIFESTOCK
Victorinox
Prod. číslo: 5.5503.18
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
Plast
Délka čepele:
18 cm

Victorinox nářezový vykrvovací nůž, fibrox 5.5503.18

1 - 4 týdnů
797 Kč
637 Kč
Prod. číslo: 5.5503.18
1 - 4 týdnů
797 Kč
637 Kč
Detail produktu
Böker FORGE WOOD univerzální nůž 11 cm 03BO514 - KNIFESTOCK
Boker Manufaktur
Prod. číslo: 03BO514
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Nerezová ocel, Javorové drevo
Délka čepele:
11 cm
Celková délka:
22 cm
Hmotnost:
92 g

Böker FORGE WOOD univerzální nůž 11 cm 03BO514

Na skladě
1 514 Kč
1 434 Kč
Prod. číslo: 03BO514
Na skladě
1 514 Kč
1 434 Kč
Detail produktu
zobrazení:
Cena:
7578
7578
2 produktů
Všetky parametre filtra
Výrobci
Materiál čepele
Materiál rukojeti
Délka čepele
Celková délka
Délka rukojeti
Hmotnost
Využití
Typ nože
Filter produktov:
Filter produktov:
Wusthof Performer 20cm 1061200120 - KNIFESTOCK
Wüsthof
Prod. číslo: 1061200120
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Hexagon Power Grip
Délka čepele:
20 cm
Celková délka:
34.2 cm
Hmotnost:
268 g

Wusthof Performer 20cm 1061200120

Poslední 3 kusy
8 420 Kč
7 578 Kč
Prod. číslo: 1061200120
Poslední 3 kusy
8 420 Kč
7 578 Kč
Detail produktu
Wusthof Performer Santoku 17 cm 1061231317 - KNIFESTOCK
Wüsthof
Prod. číslo: 1061231317
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Hexagon Power Grip
Délka čepele:
17 cm
Celková délka:
30.6 cm
Hmotnost:
176 g

Wusthof Performer Santoku 17 cm 1061231317

Poslední 2 kusy
8 420 Kč
7 578 Kč
Prod. číslo: 1061231317
Poslední 2 kusy
8 420 Kč
7 578 Kč
Detail produktu