Dellinger Nakiri Knife 170 mm - KIYA Suminagashi Damascus 11 layers
Popis produktu
Japonský Nakiri nůž DELLINGER KIYA SUMINAGASHI 3-131 svým tvarem připomíná sekáček na maso. S čepelí dlouhou 170 mm snadno nakrájíte veškerou zeleninu na malé kostičky nebo proužky. Výška čepele umožňuje snadné nabírání nakrájených ingrediencí na čepel a jejich přenesení do hrnce nebo pánve. Japonské řemeslné zpracování, preciznost a nové technologie činí tento nůž z damaškové oceli jedinečným a nenapodobitelným.
Nože KIYA Suminagashi Black jsou vyráběny tradiční technikou kovářství Echizen. Zahřívání dřevěným uhlím s borovým dřevem a následné kalení vdechne oceli život. Vzniká tak nůž s mramorovým vzorem s 11 vrstvami damaškové oceli a ostrým jádrem z japonské speciální oceli Takefu V (po každém krájení je nutné nůž očistit, osušit a naolejovat).
Rukojeť ve tvaru osmiúhelníku je vyrobena ze santalového dřeva. Je vždy pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající kontrolu v ruce. Tento nůž je vhodný pro praváky i leváky.
Nikdy nemyjte nůž v myčce na nádobí.
Nepoužívejte nůž k řezání tvrdých a zmražených potravin.
-
Materiál čepele:Damašková ocel
-
Materiál rukojeti:Santalové dřevo
-
Délka čepele:17 cm
-
Celková délka:31 cm
-
Délka rukojeti:12.5 cm
-
Hmotnost:150 g
-
Využití:Kuchyň, Vaření
-
Typ nože:Pevný
-
Povrchová úprava čepele:černená
Jen k tomuto produktu můžete výhodně zakoupit:
Parametry produktu
-
Materiál čepele:Damašková ocel
-
Materiál rukojeti:Santalové dřevo
-
Délka čepele:17 cm
-
Celková délka:31 cm
-
Délka rukojeti:12.5 cm
-
Hmotnost:150 g
-
Využití:Kuchyň, Vaření
-
Typ nože:Pevný
-
Povrchová úprava čepele:černená
-
Země původu:Japonsko
-
Barva:Černá, Hnědá
-
Pravák - Levák:Symetrický
-
Obsah balení:nůž
Slovensko 
Česko 
Rakousko 
Německo 
Maďarsko 
Rumunsko 
Belgie 
Bulharsko 
Chorvatsko 
Dánsko 
Estonsko 
Finsko 
Francie 
Řecko 
Irsko 
Itálie 
Lotyšsko 
Litva 
Lucembursko 
Nizozemsko 
Polsko 
Portugalsko 
Slovinsko 
Španělsko 
Švédsko