BÖKER CORE PROFESSIONAL SANTOKU nůž 16,3 cm 130830 černá

Prod. číslo: 130830

BÖKER CORE PROFESSIONAL SANTOKU nůž 16,3 cm 130830 černá

2 364 Kč s DPH

1 – 4 týdny

Přidat k oblíbeným

hlídat produkt

Nakupte ještě za 2 500 Kč a dopravu máte Zdarma

Standardní cena dopravy od 59 Kč

Garance spokojenosti na základě recenzí

K tomuto produktu víte získat zvýhodněné příslušenství

Popis produktu

BÖKER CORE PROFESSIONAL SANTOKU nůž 16,3 cm 130830 černá

Popis produktu

Pevná čepel vyrobena ze slitiny chromu, molybdenu a vanadu (X50CrMoV15), která se dokonale hodí pro výrobu prémiových kuchyňských nožů, je ručně kovaná řemeslným výrobkům Solingen, strukturální optimalizovaná a potom vytvrzena na 58 HRC. Aby měla čepel delší životnost a ještě jemnější řezání, je naše tradiční ruční bruska vysoce leštěná.

Kovaná opěrka zajišťuje bezpečné uchopení a chrání uživatele před možným zraněním v případě uklouznutí. Zvláštností designu všech nožů v této sérii je jemně zaoblená páteř. Díky tomu je nůž lehký a příjemný na manipulaci v jakékoliv poloze a zabraňuje nepříjemnému tlaku na ruku - i když je na páteř vyvíjen silný tlak, například při provádění skalní řezanky.

Praktický a dokonale vyvážený úchyt z umělé hmoty dotváří celkový obraz. Nože jsou vysoce odolné proti vlhkosti a dají se bez váhání použít iv profesionálních restauracích. Zejména v kuchyni musí hygiena vždy splňovat nejvyšší standardy.

Santoku je nůž, který se v Evropě stává stále oblíbenějším. Je to původně japonská že nůž forma pro Utility nůž. Přeložené, jeho jméno znamená "Tři ctnosti", je stejně vhodné pro maso, ryby a zeleninu. Díky široké čepeli se se Santoku snadno manipuluje.

Materiál čepele:

X50CrMoV15
Materiál rukojeti:

Plast
Délka čepele:

16.3 cm
Celková délka:

29 cm
Délka rukojeti:

12.7 cm
Tloušťka čepele:

2.7 mm
Hmotnost:

152 g
Využití:

Kuchyň
Typ nože:

Kuchyň