
Popis produktu
Inspirací z japonských kulinářských tradic je tento nůž nezbytností pro náročné kuchařské nadšence, kteří kladou důraz na preciznost při vaření.
Santoku nůž má štíhlou čepel, která je ideální pro dosažení přesnosti ostré jako břitva při krájení a sekání různých ingrediencí. Je to o něco větší alternativa k našemu univerzálnímu noži. Jeho výjimečné řezné schopnosti ho činí ideálním pro vytváření jemných, papírově tenkých plátků. Je však třeba poznamenat, že jeho jemná hrana není vhodná pro řezání tvrdých látek, jako jsou kosti.
Čepel je vyrobena z naší vysoce kvalitní uhlíkové oceli, což zaručuje výjimečnou ostrost. Můžete si vybrat mezi dvěma exkluzivními rukojeťmi: kudrnatá bříza nebo mořená kudrnatá bříza. Obě varianty jsou ošetřeny lněným olejem, aby zajistily pohodlný a bezpečný úchop i za mokra.
K noži Santoku je přiloženo exkluzivně navržené kožené pouzdro z finské zeleninově činěné kůže, které poskytuje jak praktičnost, tak estetiku pro bezpečné uložení, ať už mezi vařením, na cestách s nožem, nebo při zasílání do Roselli na naši bezplatnou službu broušení.
-
Materiál čepele:Uhlíková ocel
-
Materiál rukojeti:Bříza
-
Materiál pouzdra:kůže
-
Délka čepele:16 cm
-
Celková délka:28 cm
-
Tloušťka čepele:2.3 mm
-
Hmotnost:140 g
-
Využití:Kuchyň
-
Země původu:Finsko
Parametry produktu
-
Materiál čepele:Uhlíková ocel
-
Materiál rukojeti:Bříza
-
Materiál pouzdra:kůže
-
Délka čepele:16 cm
-
Celková délka:28 cm
-
Tloušťka čepele:2.3 mm
-
Hmotnost:140 g
-
Využití:Kuchyň
-
Země původu:Finsko