
Popis produktu
Inspirován japonskými kulinářskými tradicemi, tento nůž je nezbytností pro náročné kuchyňské nadšence, kteří kladou důraz na preciznost při vaření.
Gyuto nůž má štíhlou čepel, ideální pro dosažení preciznosti ostré jako břitva při krájení a sekání různých ingrediencí. Je mírně větší alternativou k našemu Santoku noži a univerzálnímu noži. Jeho výjimečné krájecí schopnosti ho činí ideálním pro vytváření jemných, papírově tenkých plátků. Upozorňujeme však, že jeho jemná hrana není vhodná pro řezání tvrdých látek, jako jsou kosti.
Čepel je vyrobena z naší vysoce kvalitní uhlíkové oceli, což zajišťuje výjimečnou ostrost. Vyberte si mezi dvěma exkluzivními rukojeťmi: kudrnatá bříza nebo mořená kudrnatá bříza. Obě varianty jsou ošetřeny lněným olejem, aby zajistily pohodlný a bezpečný úchop, i za mokra.
Součástí Gyuto nože je exkluzivně navržené kožené pouzdro z finské zeleninově činěné kůže, které poskytuje jak praktičnost, tak estetiku pro bezpečné uložení, ať už mezi vařením, na cestách s nožem, nebo při zasílání do Roselli na naši bezplatnou službu broušení.
-
Materiál čepele:Uhlíková ocel
-
Materiál rukojeti:Dřevo
-
Materiál pouzdra:kůže
-
Délka čepele:19.5 cm
-
Celková délka:32 cm
-
Tloušťka čepele:2.5 mm
-
Hmotnost:160 g
-
Využití:Kuchyň
-
Země původu:Finsko
Parametry produktu
-
Materiál čepele:Uhlíková ocel
-
Materiál rukojeti:Dřevo
-
Materiál pouzdra:kůže
-
Délka čepele:19.5 cm
-
Celková délka:32 cm
-
Tloušťka čepele:2.5 mm
-
Hmotnost:160 g
-
Využití:Kuchyň
-
Země původu:Finsko